师父将刚刚剔下来的鸭架子放到一旁,接着道:
“对了,我们这儿的另一个窍门,就是这烧炉子的柴火,那也不是一般木料,它得是枣树、桃树、杏树、梨树的树枝儿,当然最好还是枣树,就是不烧,那也带着一股淡淡的香气。
片完鸭子之后,老师傅放下刀,点点头,“成,您上桌吧,我这也片完了,下次还想看,再来就行。”
李言端起摆好的鸭肉,
“今天真是开眼了,师傅,麻烦您再帮我烤上三只,待会我们吃完过来打包带走。”
师父本来打算拒绝的,但看李言和韦柳江腰里都带着枪,想了想还是没拒绝,点点头答应下来,
“成,回去要是凉了,您上锅蒸一蒸,淋上点热油,味道也不差。”
回到桌子上,李言对早就按耐不住的黄文和李奎勇说道:
“开吃吧,待会凉了。”
“那我们就不客气了。”
李奎勇和黄文同时回答,然后拿起筷子在荷叶饼上刷了一层酱,再夹一些葱丝鸭肉包起来,丝毫不顾及形象的一口吃下,一边吃还一边说道:
“好香啊,难怪那么多外宾都来吃这个全聚德的烤鸭。”
李言先是夹起一片烤得酥脆鸭皮尝了尝,忍不住赞道:
“确实不错,怪不得到后世还是鼎鼎有名的店。”
“啥?”
听到李言喃喃自语,韦柳江忍不住问到。
“没啥!
比我上次吃过的那家烤鸭店好吃多了。”
李言笑着回答着韦柳江的话。
“哦,行吧”
韦柳江说着,也和李言一样,夹起一片烤鸭片放到嘴里,细嚼慢咽的吃了起来。
李言和韦柳江的吃相就要比黄文和李奎勇好多了,不过吃的速度也不慢,这可是正宗的全聚德,真正老师傅烤的。
剩下的菜陆陆续续也就上来了,一口北冰洋,一口烤鸭,爽。
“好吃是好吃,不过刚刚看了价格,就是太贵了,也幸好这次是队长带我来,不然还不知道是什么时候才能来呢。”
黄文一副失落的样子,本来他想着这里味道这么好,下次也带家人来试试,不过刚刚去厨房的时候看到了价格,他也只能无奈的放弃了心里的想法了。
李言放下筷子,喝了一口北冰洋,
“钱不钱的无所谓,好吃就行。”
酒足饭饱,几人又在全聚德聊了一会,经过这一顿饭,几人和韦柳江都拉进了不少距离,没有刚开始那么陌生的样子了。
等时间差不多了,李言喊来服务员结账,顺带把打包的鸭子也让服务员拿来了,
有四张烤鸭票,一共点了五只烤鸭,还有饮料和其他菜,李言花了差不多二十块钱,主要是烤鸭贵,一只就要十块钱了。
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