“对,就是瀑布下面那个水潭。”
“我记得那水潭深不见底,根本没见过鱼的影子啊”
段卫国努力回想自己上个月巡山时的情景,怎么都想不起竟然还有个天然鱼塘。
“那今晚外公你就尝尝我的手艺。”
曲仲连忙挽着袖子接过菜板,顺势把话题带了过去,至于段家祖先的事,他就没打算过告诉两人。
段卫国夫妻老老实了一辈子,一旦知晓这么大个秘密,绝对整日都不会安宁,搞不好还会跟做贼一样遮遮掩掩,反倒惹人怀疑。
“那我得在旁边着你,别白瞎了这么大几条野生鱼。”
对于曲仲的手艺,段卫国夫妻都表示不信任,两人把汤炖上后就站在厨房里盯着他瞧。
刺啦
腌好的鱼顺利放进油锅,一阵奇异的香味立时散开,烧火的张朝红耸着鼻尖,抬起上半身一个劲地朝锅里嗅闻“煎鱼原来能这么香”
这香味里有丝微微焦香,更多的是一种清甜味,加上自家榨的花生油,几种香味全部混合到一起,让人不自觉地就开始咽口水。
而张卫国目光里更多的是心疼,他从小养着的外孙子,连烧火都不会,现在竟然能熟练杀鱼煎鱼,哪有里一点点富裕家庭里养出来的样子。
专心煎鱼的曲仲当然不知两人心中想法,等把调料放下盖好锅盖后,他正好听到段宇在院子里喊人的声音。
“外公,表舅他们回来了,你先带人洗手准备吃饭。”
“嗯嗯,好。”
着一脸愁云的段卫国出门,曲仲疑惑地朝张朝红去,得了句“不用管他”
的话,才又继续处理最后一条最大的鱼。
这条鱼的脑袋比一般的花鲢鱼大上不少,用来炖鱼头腐汤最是合适。
“山上的野生鱼瞧着是比市场上卖的好些。”
张朝红点评。
“以后咱们要吃鱼就去抓。”
曲仲砍下鱼头,手脚麻利地开始准备。
这一顿饭一直吃到月上三竿才结束,曲仲做的红烧鱼得到一致好评,段宇一直嚷嚷着等翻土结束也要去钓上几条带回家给孩子们尝尝。
其他工人们也附和,吃了这么多年的饲料鱼,还是第一次吃到味道这么鲜美的鱼。
“你家山里的环境好啊,这么大的鱼一点都不柴。”
临出门前,段宇砸砸唇仿佛还在回味刚才吃的鱼肉,曲仲笑呵呵地点头,又识相地加上了句“你手艺也了不得。”
又重复了遍到时要抓几条走的话,得了曲仲的再次同意后,段宇才满意推开门走远。
一直在旁若有所思的段卫国直到把工人送走,才拉住曲仲的手提出也想要几条鱼来送人。
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