好在这个时候胭脂口红都是稀罕物,薛师娘并没有把程冬至涂抹成猴子屁股,而是拉着她去房里插图了。
一老一小津津有味地了几个小时,薛教授大汗津津地赶回了家“还啥,准备准备出门”
杨主任说的老地方是一个外表起来非常普通的合营馆子,和旧时候的茶楼有点像,一楼大厅是散座,二楼则分成了一块一块的相对封闭的空间,勉强算是包间。
真要选,程冬至宁可坐下面的散座儿,好歹空气流通。
这包间未免也太逼仄低矮了,着像小笼子一样然而又不是她请客,没办法挑剔,只能维持着孩子应有的天真假笑,老老实实地跟着俩人进去了。
情况比预想中的好,一进去就眼前一亮,一阵凉风迎面而来。
杨主任一就是个老手,选的是一个靠窗的包间,窗子还不小,能从里头到外面蓝湛湛的天空和稀稀拉拉的的几栋居民楼。
往常这种位置并不好,一开窗就会有居民做饭的油烟气味呛人,现在没几户人家能闻到油烟味,反成了一等一的好座位视野好,采光又透气。
程冬至放了心,乖巧地跟着薛教授夫妇落了座。
“我的菜已经点了,你们不用管我,点自己吃的。”
杨主任搔搔头,从身边的挎包里拿出一个用报纸包着的酒瓶出来。
他小心翼翼地揭开瓶口处的报纸,又掏出一个自用小盅,用袖子擦了擦后便开始自斟自酌起来。
似乎是嫌弃干喝酒不过瘾,他又从包里拿出一纸包炸花生米,津津有味地用干黑的手指拈着吃。
瓶身的报纸没有被掀开,所以不清商标和名称,程冬至只到瓶口处那露出的洁白如玉的光滑材质,心中暗自琢磨着这是个什么酒。
薛教授夫妇俩倒也不客气,商量着点了两个菜,又把菜单递给了程冬至“别怕,随便点,你杨爷爷可不是那小气的人你点少了,他还不高兴。”
程冬至把菜单拿到手后吓了一跳这馆子从外表不咋地,没想到居然有这么多高价菜
她把单子从头到尾,又了薛教授夫妇点的,想了想,点了一道干锅猫儿鱼。
猫儿鱼是很贱的东西,没什么肉刺又多,做它还费油盐,一般打渔的都不屑于抓这种东西,一是太小网不住,二是卖不出价钱,往常旧社会只有那种最下等的“网子夫”
才会捞一些拿出去卖,或者晒干了自己吃。
程冬至之所以点这个,是着价格很合适还不要粮票,在一堆菜里属于中等偏下的。
更要紧的是,这玩意儿听起来仿佛还能下酒,这个杨爷爷不正好在喝酒吗
听到程冬至点这个菜,杨主任抬起头了她一眼,笑了一下,随即又低下头去吃他的花生米。
很快地菜上齐了。
一共有四菜一汤外加一大碗苞米饭,有些过分丰盛了,虽然几样“荤菜”
里的肉丝切得极细,放的也极少,显然厨子的刀上功夫已经到了炉火纯青的地步,可这并不影响做东人的盛情,怎么说都是有六个碗碟呀放乡下,这都可以用来招待亲家了。
程冬至了自己点的那道干锅猫儿鱼,只见是一碟子发黑发焦的东西,细细长长的。
等几位老人都举筷了后,她好奇地夹了一条放进嘴里,眼睛不由得一亮。
说是干锅,估计还真就是把鱼淘洗干净了直接放锅里煎烤,没放一滴油,所以才会这样黑焦。
然而鱼本身是能煎出一点油分的,大概是用什么东西翻来拨去,利用鱼本身的那点油分把它给煎熟,最后撒一把盐大功告成。
所以别外表糊黑,吃到嘴里却是焦香酥脆,连鱼刺都能咯嘣嚼了吞下去,很好吃。
杨主任和薛教授夫妇先开始讨论了一些学校里的事情,谈着谈着,话题就不知不觉间绕到了程冬至身上。
杨主任细细地盘问着程冬至的家庭出身和成员状况,薛教授夫妇意识到了什么,忙鼓励程冬至知而不言言无不尽,程冬至又是个上道的,有啥说啥,毫不隐瞒欺骗。
得知程冬至家里成分背景不但没啥毛病,还这么根正苗红后,杨主任放了心。
他用筷子夹了一条猫儿鱼,一边细细地嚼着,一边似是无意地对薛教授夫妇道“转业好哇上头对转业的待遇一直不错,只要是安排到省城里来的,老婆孩子都能办个临时户口,过几年没啥大问题就转正了。
别这户口带个临时俩字,和正经户籍一样好使,找工作,上学啥的都不虚,都是一样的待。
咋说也是为了咱们国家流血流汗的人,还能委屈了他们的娃娃吗”
薛教授夫妇楞了楞,忽然喜出望外,推了推程冬至“快谢谢你杨爷爷”
虽然手里有名额,可举荐的孩子不能过审的话便等于没有。
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