秦皇岛小说

第64章 进入腊月（第1页）

腊月初六之后，周平杀猪匠的名头就传开了。

几乎每天都有人登门，请周平过去杀猪。

这些人，大部分都是因为给的礼不够丰厚，被杀猪匠排在了非常靠后的位置。

周平也不嫌弃别人给多少，只要有人请，时间上能错开，就会答应下来。

一直到腊月二十六，周平几乎没有在家里吃过午饭。

杀猪的村子，很多都离得比较远，那些村子自然也是管周平午饭的。

“老二媳妇，你把那些大肠多搓几遍，搓的不干净，你就自己全吃了。”

周老太扶着穿成球的周禾在院子里玩雪。

没错，周禾已经会走路了。

只不过她的腿还有些软，走不了太远就需要歇一会儿。

那感觉就像是爬了好久的山，急需要别人搀扶，或者扶着栏杆休息一下。

“放心吧娘，我放了两把草木灰呢。”

刘艳一边搓着猪大肠，一边笑呵呵的回道。

最近她可是高兴坏了。

自己大哥自从当上了杀猪匠，每天都往家里带肉。

可以说，刘艳长这么大，见到的肉加起来也没有，这个月她见到的肉多。

猪头肉，猪大骨什么的不用收拾，直接挂在廊下冻起来就好了。

腊月的天气，只用一晚，就能把这些肉冻的邦硬。

可是猪大肠这些东西，需要先清理干净之后才能冻起来。

不然，裹着粪便的猪大肠冻在廊下，只是看到都会感到恶心。

周家几个女人，也担心这样，猪大肠会被腌入味儿。

所以每次周平带回来的猪下水，他们都是第一时间用草木灰处理干净。

这个工作着实有些恶心。

刚开始王素芬和刘艳都觉得无从下手。

还是周老太亲自出马，向两个儿媳示范了怎么清洗猪内脏。

并且浪费一大把香薰调料，卤了一副猪大肠。

那味道，不仅馋哭了周围人家的小孩，也差点馋哭周家众人。

本来还是屎一般的猪大肠经过周老太鬼斧神工般的双手，瞬间俘获了周家所有人的心。

自那以后，刘艳便抢着清洗猪大肠这项工作。

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