秦皇岛小说

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《汴京小食娘》全本免费阅读

时间如水一般逝去，朝起暮休间，中秋佳节逐渐邻近。

因为中元节才去祭奠过，乔榛他们也没有再去打扰乔苁他们的想法，在家里遥祭一番即可。

在得知中秋有灯会，而且很是热闹的时候，乔榛表示她一定得出去玩，而且要逛得尽兴。

她真的很期待呀！

因为知道乔记饭馆又季节特色和节日特色，所以有一部分客人询问中秋有没有什么特色菜。

乔榛一想，好像中秋也没有什么很特别的菜色，而且现在店里已经在制作各种河鲜菜品，哪里这么多新菜！

于是乎，为了安抚一众食客，乔榛决定把月饼放出来，这也是她某天准备睡觉是突然想起来的。

“巧出饼师心，貌得婵娟月”

指的就是月饼，中秋佳节，一家人对月饮酒，在吃上亲手做的月团，叫做人间难求！

是的，大晟的月饼叫做月团，因为饼子都不大，两口就能吃完的那种，拿在手里圆溜溜的，也似一个小小的月亮。

为了不和外面的月团重复，乔榛还特地去那些糕点铺子逛了一圈，甚至还买了一些回家，大部分的味道一般，不过也有味道很惊艳的。

但是，一想到自己为了这个花出去的银子，她还是觉得有些不值。

为什么糕点可以这么贵！

她本来还想着自己能不能到这里面掺一脚，但是在她逛完了全部的糕点铺子之后放弃了自己的想法。

每一家店明明招牌不一样，但是卖得种类都大差不差，可能味道会有不同，不过她不想尝试，偶尔有几家有不一样的，但那味道实在是难以恭维。

这高度的一致让她意识到这些糕点铺子必然后面有人统一管理的，不然一致性不会这么高，而这也让她放弃了自己另外一个主意。

这一日，晚食结束后，乔榛他们留在饭馆，因为她想要制作月团，不过是和糕点铺子里完全不一样的种类。

她对来学习厨艺的几人说，因为她晚食结束后要做月团，所以跟他们说晚食结束后就离开，他们来得早食因为现在饭馆售卖鱼类菜，虞婆婆便话让他们早些过来，还让乔榛随意使唤。

在听到乔榛的话时，几人本想说他们可以留下帮忙，但是在得知乔榛是要做新品月团的时候也只好告辞，毕竟他们不是真的成了人家的徒弟。

“乔娘子，可真是天赋异禀，也不知道脑子里有多少东西。”

“那也是人家自己的本事，我们能跟着学这门一段时间已经算是天大的福分。”

“虞婆婆看中我们，我们万不可做什么恶事反污了婆婆名声，”

一个年纪最大的女子听见他们的话，忍不住出言警告道。

“我们都知道的。”

为了制作冰皮月饼，她还特地去买了冰块，谁叫她想要的硝石今年到不了她的手里。

把材料准备齐全后，乔榛开始制作，把面糊放到蒸笼上后，说：“你们也试一试，就按我前面的步骤，我这一盆还得蒸两刻钟。”

听到乔榛的话，另外四人开始对付自己面前的材料，因为是第一次制作，材料的比例都是乔榛给配好的，后面就得他们自己来了。

因为蒸好之后还需要面，乔榛把沙漏放好之后就开始制作馅料，因为她想到了两种比较有意思的馅料，所以还是决定自己来制作。

除了常规的豆沙芋泥外，她还打算做个咸蛋黄和肉松，虽然咸蛋黄暂时不够，毕竟她之前制作的时候没有做太多话，好在能用一会儿。

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