如今周六已经率先凑了过去,一伙子人也跟着凑到了那砂锅跟前,青灰色的砂锅里头咕噜咕噜冒着热气,上头撒了满满的一层花椒和辣椒,更是加了不知名的香料,这一凑近了,就更香了。
就连向来矜贵的季七都忍不住道“这是什么东西着像锅子,可里头什么东西都没有,到底是什么”
此时不仅有知画在这边伺候,还有谢橘年派过来的玳瑁也在这儿守着。
玳瑁听了这话,慌忙扬声道“回各位大爷的话,这是我们家姑娘做的火锅锅底,但不是和你们平时吃的锅子一样,这叫做串串若是各位大爷想吃什么,只管将那串串下到锅子里头去,等时间差不多就能吃了”
说着,她更是指了指一旁的案几上放的酱料,与有荣焉道“那还有味碟,将串串配上那味碟儿,味道就更好了”
在大户人家里头,吃饭不仅讲究个味道,更是讲究营养,几乎在做的每位爷家里头都有会药膳的厨娘
沈易北也是吃药膳长大的,平日里的饮食清淡,如今只皱眉道“这东西能不能吃不会出了出什么事儿”
只是还未等玳瑁开口说话,这周六已经率先拿了一旁的香辣牛肉丢到火锅里头去了,“管它能不能吃,先尝尝我瞧着这味道应该是不错的,应该要比咱们之前吃的那些锅子味道好,你们是不知道,之前我在宫里头吃过那三鲜锅子,虽说食材极好,可光是闻起来就没这香,只是慧贵妃娘娘吃,我也只能跟着吃,吃到嘴里是半点味儿都没有”
说着,他更是忍不住咽了口口水,道“只是这大热天的吃这东西会不会上火”
玳瑁笑着道“诸位爷不用担心,我们家姑娘还给各位爷准备的酒水了,待会便会送上来了”
周六点了点头,可如今心思都放到那个砂锅里头了。
不多时,那砂锅就开了,周六也不管刚才丢下去的那几串牛肉有没有熟,拿起签子就要往嘴里塞。
玳瑁却是端着一碗调好的酱料走了过来,“周六爷可以尝尝这个,将牛肉蘸这个酱料会更好吃”
这酱料的方子也是姑娘昨儿教她的
周六着碗里头的葱姜和蒜泥,皱眉道“爷我从小就不吃这些葱姜之类的东西,不用了,我就吃这串串就好了”
“周六爷大可以试一试若是觉得味儿不好,不吃就是了”
玳瑁满是信心。
周六爷将信将疑沾了沾那酱料,一口咬了牛肉下去,便是将舌头狠狠烫着了,却还是舍不得吐出来,更是直呼好吃,“我,我长到这么大,还从未吃过这么好吃的东西了,比寻味楼新出的东坡肉都要强上许多”
说着,他更是向玳瑁,狼吞虎咽道“这叫什么串串是不是来来,快去问你们家姑娘,这到底是怎么做的赶明我也回去试一试”
三两串下肚,周六连话都来不及说,三下五除二更是丢了好几把牛肉,羊肉,还有各种不知名的肉类
一阵微风袭来,整个水榭都浮现着香辣味儿
顾玉见着也是胃口大开,也顾不上什么酱料不酱料的,抓起两根签子就往嘴里塞,若是迟了,那可就抢不到了。
囫囵下肚,他再想要去砂锅里头捞几串的时候,却发现已经空了。
玳瑁正在往里头下菜,一旁的周六一个劲儿催促快点快点
顾玉只觉得回味无穷,只道“方才我吃的那叫什么味道很是特别的样子”
这可将玳瑁给难住了,这串串是她们今早上一起穿的,她只觉得所有的肉类都长得一个样,“这奴婢就不知道了”
“喊你们家姑娘出来,我可是要到底是谁能够想出这么好吃的东西来”
周六一张嘴,那涎水恨不得都要掉到砂锅里头去了。
顾玉嫌弃的将他往后拉了拉,他才吃了两串了,“人家是深闺之中的姑娘,素来讲究大门不出二门不迈的,怎么可能出来我可告诉你,刚才就你吃的最多,待会儿你可得少吃点”
季七笑着道“易北,若是我没有记错的话,你乃是长宁侯府的独子,什么时候有姑娘了”
东阳伯的事儿,如今皇上还没有下旨
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