秦皇岛小说

第19章（第1页）

第19章

程小芸将做好的蚵仔煎端到了赵磊面前。

“这菜名叫‘蚵仔煎’，是闽南、台湾地区的小吃。”

程小芸在介绍道。

赵磊闻言挑了挑眉，对她口中提到的地名很是意外。

其他桌的食客们却待不住了，闻着香味，都忍不住引颈看过来。

“老板，你还真是见多识广。

你说的地方我们听都没听说过。”

“呵......我从一个外地人那儿学来的。”

程小芸尴尬一笑。

是啊，她怎么忘了这茬了。

这菜在后世流传的很广泛，在夜市、小吃摊随处可见。

可她现在不过就是一个八零年代的农村姑娘啊！

这个小县城里的人，去过省城的怕是都不多，哪会听说过“闽南”

？更别说她连当地的小吃都精通制作了！

“老板，我们也能来一份儿吗？”

已经有食客按捺不住了。

“行，没问题！”

程小芸连忙借机就回了灶前。

赵磊察觉到了她的掩饰，却并未点破，吃起了盘中的美食。

红薯粉制成的面饼，表皮香酥金黄，入口却软糯糯的，十分滑口，简直是外酥里嫩。

和着生蚝一咬，鲜甜的汁水爆开，充盈着整个口腔。

再配上一点红艳艳的甜辣酱，更是咸鲜适口！

一口菜，竟蕴含着多种口感，赵磊不由得啧啧称奇！

他干脆从地上拿起自带的啤酒，倒满了一杯，畅快地吃了起来。

其他食客见赵磊吃得那么香，更加等不及了。

好在程小芸手脚利落，没一会儿就把坐好的蚵仔煎端上了桌。

“老板，你这一个生蚝，能有这么多做法，也太厉害了！”

程小芸笑着应了，这种夸赞她手艺的话，自然是来者不拒。

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