第章第〇七六章八号马打假赛提前倒下
先映入眼帘的是厚厚的配菜,三两片煎猪肉片、海苔、葱花、半个煮鸡蛋,其余是堆得高高的豆芽菜。
马丁有些困难的从菜码的下面抽出了面来,面条的口感弹牙,有嚼劲,与浓郁的汤底相得益彰。
每一根面条都能完美地吸附住汤汁,使得每一口都充满了美味。
豚骨汤底几乎是日式拉面的灵魂所在。
经过长时间的熬煮,使得汤底浓稠而且口感丰富。
每一口都能感受到浓郁的猪骨味道,这种味道与酱油的咸香相互融合,形成了独特的风味。
轻抿一口,汤底的口感非常顺滑,唇齿留香,令人陶醉。
毛利小五郎作为一个‘老派的江户武士’,在豪迈的暴风吸入的同时出了吸溜吸溜声音。
很快他就吃完了面条和大半的菜码。
拉面为了不让面条吸收太多的汤汁被泡软,故意一次只煮较少分量的面条,吃完之后再添加称之为‘替玉’。
“毛利,还是老样子?”
“没错,拜托了。”
毛利小五郎将碗递向了店老板,只见店老板并没有加面而是打开电饭锅称了一大勺米饭进去,又洒了一些碎海苔。
在马丁见了鬼的目光中,毛利小五郎将米饭与剩下的拉面汤搅拌均匀,愉快的大口大口吃着。
察觉到马丁的注视,毛利小五郎看了过来:“这可是拉面的灵魂吃法!
你也来试试如何呀?”
“我只享用拉面的肉体就够了,灵魂还是放它去轮回吧。”
马丁拒绝了毛利小五郎的提议:“老板,请给我替玉。”
看着毛利小五郎和马丁都吃的津津有味,毛利兰问道:“为什么只有我是盐味拉面啊?”
毛利小五郎点了三碗的酱油豚骨拉面和一碗的盐味拉面。
虽然都是拉面,价格也一致,但看着只有自己的拉面是不一样的,总感觉怪怪的。
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