“今儿四郎几个找你了,你在家,他们便自己去掐水牛花了,下晌将东西都清洗干净放厨房了,顺便帮着将你昨儿摘蕨菜和笋子都给拾掇好了,&xeoo左等右等也见你,久前才离开。”
杨氏一边摆着碗筷,一边说着,又忍嗔怪瞪了笑笑一长辈,孩子们榜样,做事儿要分寸,既然答应了孩子们,就要说到做到,你般行事,将如何让信?”
“知道错了,娘。”
笑笑连忙认错,忙又将谭峰答应带常家孩子们一起习武事说了,算将功补过。
杨氏闻言些将信将疑,“真小峰主动提?该会你又无理取闹逼他了?”
“娘,看您说,那样嘛?”
笑笑简直无语,&xeoo好意思解释道,“只想让谭峰哥教些拳脚功夫,但又觉得孤男寡女方便,他便说能顺带着教教咱家孩子们”
“小峰那孩子个妥帖。”
一直说话常富贵,很赞赏点点头,“他愿意教,你们便跟他好好学,过,咱们也能白学了家,婆子,你看着每个月咂磨些东西,给谭家送去,多少也个心意,但也要太过刻意。”
“知道了。”
杨氏虽然心疼钱,&xeoo也知道该花地方能省,“放心,事儿会看着办。”
“七虎你一会儿去那边知会一声,让谁去,由他们自己决定。”
常富贵又看向七虎,“按意思呢,空娃子都能去试试,哪怕能学个一招半式,跟着一起锻炼体魄也好,总比成里在外调皮捣蛋好,过,最终要看他们自己。”
七虎点头,他自然知道次机会对孩子们说多难得,就连他也想去试试。
吃过了饭,笑笑想到刚才杨氏说话,便去了厨房,新鲜笋子就直接炒吃,会涩嘴。
而且,些笋子会苦,所以在会处理面前,并讨喜。
其实很多野菜跟竹笋质差多,比如蕨菜,杨树花等等
但些若提前用水焯过,泡洗过,就能很大程度去除涩感和苦味。
笑笑最喜欢吃,干笋和泡椒笋,如今正吃笋季节,笑笑自然想放过。
所以,她打算趁着现在多掰些笋晒干,储存够一年用量。
昨天搞蕨菜和竹笋,及时焯水,最下面一截都些了,笑笑干脆拿刀给切了。
农家灶台,都着两个灶,常家宅灶台也例外。
主灶上放着一口大铁锅,用炒菜,蒸煮食物,旁边小灶烧水,热上猪食,既方便又省柴。
竹笋倒进锅里,加水,盖上锅盖,等水开了,用锅铲翻个转,就可以捞起了。
焯了水竹笋,从中间撕开,一分,摊放在大笸箩里晾干水分,明一早拿出去放太底下晒干。
用竹篓子装了,放在通风干燥地方,一年都会坏。
蕨菜其实也差多作,再加上今儿在山里搞到山货,索一遍处理了。
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