秦皇岛小说

第六章 皮薄馅香大饺子(第1页)

贩卖野味的猎户都是附近的本分人家,价格给的实在,苏九玥很中意。

这么肥美的野味儿,在现代已经很少见了。

苏九玥想到它的用途,心中不免疼惜。

眼里也掠过一道狠色,等她收拾完张超这个混蛋,一定多弄几只野兔,做一顿兔肉清汤锅!

随后又在市场上挑挑拣拣买了些其他菜品,明天的菜单心中已经确定。

次日,许是受了张超的影响,摊子的生意比起前两天冷清了许多。

不少人只在远处观望,不敢冒然光临。

对此苏九玥只是平静的烧火煮饭,白净的小脸上看不出特别的情绪。

不一会儿,一股奇异的蛋香从摊位上向四周飘散。

“好、好香啊!

跟灌汤包和馄饨的香气都不一样!”

“这老板娘也忒会弄吃食了……做个蛋,居然也能这么香!”

周遭好奇看过来的目光更盛。

其实苏九玥并未做复杂的东西,只是想着苏小安早上起来没有吃东西,抽空给他做一碗蛋羹。

蛋羹作为小孩子的辅食,一般人都会做。

但苏九玥端出来的蛋羹,橙黄一片,宛如镜面平滑。

走路时,碗里摇摇晃晃,单看就能联想到它的无与伦比的嫩滑可口。

蛋羹放在苏小安面前,香气刺激得他眼睛都直了,肚子不给面子咕咕大叫。

“你等一下。”

苏九玥用汤匙轻轻在蛋羹上划过,平滑的表面立刻绽开一块块小方格,晒时间,一股夹杂着葱香的热气直往人鼻子里钻。

苏小安眼馋的看着,一想到这整整一碗,全是自己的就觉得好幸福。

“这是什么?新菜式吗?我也要尝尝!”

小摊位上终于迎来了今早的第一批客人。

苏九玥转过身,毫无意外的看到了之前那位锦衣玉袍的小公子。

已经是第三天连续光顾了。

“哄小孩的玩意,咱们膳房以前也做过,还是用羊乳蒸的呢!

殿……公子您以前,吃一口就吐了。”

老陈语气泛酸,那一口直接吐他头上了,他记得可清楚了。

锦衣少年自动无视了老陈的抱怨,径直嚷嚷道:“我不管,我今天就要吃这个,还要吃昨天的灌汤包!”

说完便朝摊位走去,穆从龙紧随其后,只是在路过苏九玥身边的时,眼神若有似无瞟了一眼她交叠在一起的双手。

苏九玥笑眯眯招呼着几人,转身从木屉中取出自己昨晚准备好的饺子。

饺子本身算不上稀罕吃食,可苏九玥特殊的和面功夫,令面皮可以在她手里看起来轻薄透亮,入口又嚼劲十足。

苏小安吃完蛋羹,嘴巴都没擦,便被陌生的香味又吸引了。

他捧着空碗靠近灶台,小小的个头,踮起脚尖却只在灶台边儿露出一颗小脑袋。

苏九玥干活麻利,一个人添柴火烧开水下饺子,饺子煮的时间不长。

起锅前需过两碗凉水,能让饺子皮更富有弹性。

火候一到,大勺子在锅里晃了晃,先给苏小安的碗里添上几粒饺子。

为了照顾苏小安,也是为了博人眼球,苏九玥特地将饺子做得迷你趣味。

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