秦皇岛小说

第82章 油锅沸腾香味爆香溢出了（第1页）

高小叶对唐昊很感兴趣，主动和他搭话。

他过去和群明星隔着电视机屏幕，最多在晚上打工结束，到出租屋里打开电视机看，作偶尔放纵消遣。

现在他能机会近距离进组，和那多电视里惊艳明星们交谈，在过去让他想都敢想。

真像做梦一般。

唐昊谦虚笑道：“做饭略懂一。”

道具组送一篓黄鳝，刚从菜市场买活物道具。

新鲜小黄鳝在篓里互相拥挤，滑溜溜表皮带着独黏，十分鲜活。

场记拿块板开始打卡，喊：“一镜到底！

第幕第一次，开始！”

年代剧以江浙沪年代背景，导演给做菜要求也江浙沪传统菜系，响油鳝丝。

唐昊开始快处理黄鳝。

大黄鳝合适切段，而小黄鳝非常鲜，更合适做成鳝丝。

他把黄鳝去头，挂在器具上，用小刀开始一条条切丝切段，然清洗干净，去除内脏和血水。

活杀黄鳝下沸水焯水秒，快除粘和腥味。

一镜到底拍摄要求，必须连贯能中断，也很考验特约演员技能要求。

高小叶也好奇地探长天鹅颈看拍摄。

一会儿她将作女主演将一盆盆菜端上桌，然进行非常接地气生活化剧，和全家小一起吃其乐融融晚宴。

只亲看到晚宴菜做出，才能更好理解些菜风味，在演习时加上感，将细节面面俱到。

所以高小叶看得十分认真。

站在她边上王导，王导对拍戏十分严格，自要求更极高，他眯起一五一十看着唐昊做菜，严厉神让周围主演们都些害怕。

新演员低声抱怨。

“昨天一场戏足足咔了遍才完成，王导太严格了，说如果想演可以滚，要演。”

“妈呀，严格？”

“而且，女演员被导演骂哭，让她滚蛋。”

“就连带资进组陈家儿子，都被导演训敢说话。”

“去，王导真严厉！

也真敢骂！”

“那可，王业内阎罗王。”

新演员们看唐昊神，投同，他们都些可怜唐昊了。

又最高难度一镜到底，又高难度现场烧菜做饭，任何候，和细节处理问题，都足够王导飙。

时候，唐昊开始腌制好鳝丝段，开始起油锅。

滋啦一声轻脆响，油锅沸腾倒入葱姜蒜，滚滚葱姜味道，爆炒中在空气里快扩散开。

摄像师身导演，主演们纷纷深一口气，咬牙忍着，好闻蒜香味，混着葱姜微甜，直钻鼻孔，直搅食欲，让他们一个个探长脖子开始期待。

但只开始。

唐昊往油锅里倒入腌制好鳝丝段，“哗啦”

一声，锅底再次沸腾，滚滚热气快氤氲升起，每一段鳝丝开始自然卷，颜也跟着加深。

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