叶洛支配厨房,不需要外行干预,不管是严萌萌,还是徐晓涵,亦或是苏杰,他们都是外行,站在一旁看着就行了,不然会打乱她的节奏。
做任何事情节奏最重要,有节奏,事情就会顺利。
一旦节奏失控,就会很麻烦,浪费时间。
徐晓涵是第一次见到叶洛,也是惊呼不可思议,惊叹于对方的绝世容颜,都看呆了。
在六点半的时候,叶洛的饺子下锅了,七点之前可以吃饭,不算太晚。
然后就是做点蘸料,就可以等吃饭了。
“叶妹子,你好,我是徐晓涵。”
徐晓涵过来打招呼。
“徐姐好。”
严萌萌在一旁悄悄地看着苏杰和徐晓涵,觉得两人挺般配的,有点金童玉女的感觉。
“我是严萌萌,是叶洛的同学。”
大家打招呼,就算是认识了。
吃饭吃饭,徐晓涵简直是不相信这些都是眼前这位美少女完成的,要知道她在高中的时候连煮面条都不会煮,后来上了大学才渐渐学会了自己做吃的,也学了一点厨艺。
但当她吃到叶洛的饺子之后,才意识到自己的厨艺难登大雅之堂。
“不知道为什么,就是感觉比饭店里做的还要好吃。”
徐晓涵给出了很高的评价。
活人在下面吃,方彤就站在天花板上吸,好像也能吃到一样,也是一脸享受。
叶洛喜欢沾点醋,不过异世界的醋有些太酸了,酱油也不是完全的生抽,没有鲜味。
以后还得自己酿才行,这些都不着急。
“确实好吃,我也吃过大酒店的饺子,里面的馅根本没有这么有弹性。”
严萌萌说道。
“大饭店的饺子都是大量加工,几十、几百桌的消耗,肯定不可能用我的方法做,口感肯定会差一点,这是效率和口感的取舍。”
叶洛本来就是酒店主厨,很清楚饭店不但要求好吃,也要求效率,可这两点很难平衡,所以饭店最后会选择效率而不是好吃,而且用叶洛师父的话来说,饭店的东西最重要的不是美味,而是安全卫生。
客人不会因为吃饭而食物中毒是最重要的,至于美味是次要的,能兼顾最好,不能兼顾就只能放弃口味。
当然饭店不只追求美味,但作为厨师,叶洛在学红白两案手艺的时候,师父还是要求好吃美味。
不好吃,就惩罚叶洛不准吃饭。
();() 大家听叶洛好像很懂一样,不免有些奇怪,不过很快美味冲击大脑,让他们不再去思考叶洛为什么会懂这些。
吃,吃得饱饱的。
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