叶诺回到内殿之后,差不多也到了用午膳的时间,之前给小厨房的膳食单子也没甚子想吃的了,现在也不是演员,对吃食方面自然也就没了限制。
叶诺的吃货属性瞬间暴露出来,想着自己之前收集自己想吃却没办法吃的菜谱,现在可以放开了吃,而且也没有什么顾忌,心里盘算起午膳的菜单了。
殿内秋秋和冬冬以及苏嬷嬷在侍候,殿外分别是春春夏夏,因着叶诺不喜太多人近旁伺候,所以一直是四大宫女和苏嬷嬷几乎包揽了叶诺身边所有的事情。
叶诺吩咐秋秋“秋秋,去吩咐奴才把小厨房掌勺的厨子唤来,”
秋秋喜笑颜开“娘娘这是又有新的吃法了?”
,
叶诺戏谑“还不快去”
。
秋秋一脸开心的去吩咐了。
自家娘娘自从病好以后,变得越会吃了,长乐宫的奴才也会跟着沾光,吃着之前从来没有吃过的菜品,有时候皇后娘娘吃到好吃的菜品也会高兴的赏下边的奴才,长乐宫的膳食也因着皇后娘娘的吩咐变的不一样起来。
秋秋想着,自家娘娘就是好,对奴才们也好,嗯哪哪都好。
不一会,小厨房的掌勺厨子何大厨就来了,一脸崇拜的看着皇后娘娘说“皇后娘娘您是不是又有新的膳食方子了?娘娘您说奴才一定给皇后娘娘做出来”
,双手也是摩拳擦掌。
何大厨怎么能不高兴那,因着皇后娘娘提供的膳食方子。
只要尽心钻研一般是可以做出来的,做的好皇后娘娘也不吝啬赏赐。
这一个月的赏银都赶上半年的月例了,若是赶上皇上过来,赏赐的更多。
叶诺眼底一片的向往“何大厨,今日午膳就做烤羊肉串、风味茄子、粉蒸肉、水煮肉片、麻辣小菜、再来个番茄牛肉汤”
。
对了,来这里长时间,从来没看到过番茄也不知道这个时候有没有传过来。
这个朝代就是一个架空的以中国历史为背景,所以很多时候尤其是衣食住行生活习惯基本都是一样的,以及地理背景、人文背景都基本差不多。
何大厨听的云里雾里,食材基本都知道,但是这做法可能就和他想的有点子差别,便一脸疑惑的问皇后娘娘“娘娘,食材的话咱们这边基本都有,就是这番茄,奴才从来没有听说过啊?”
,
“番茄是一个和拳头差不多大小,但是通身是红色的一种水果或者说菜也可以,没有吗?”
何大厨更加疑惑了“娘娘,奴才在这宫里待的时间二十多年了,从来没有见过,也没听说过”
,
看来这个时候番茄还没有传到天朝,算了萝卜牛肉汤也不错,“那就换成萝卜牛肉汤吧”
,
何大厨满脸兴奋的说“娘娘,那这些菜娘娘是不是有新的吃法?”
,皇后娘娘真厉害,虽然每次娘娘都说自己也不是精通,只是提供的思路,但是光从这思路上就能看出娘娘是个对吃有研究的。
叶诺眼底划过一丝笑意,觉着这何大厨也是个妙人,虽然叶诺每次都只能大致说说步骤,以及最后的菜品的味道什么的。
但这何大厨也不质疑叶诺,一副虚心求教。
叶诺还听冬冬说,因为前几天极为喜欢那个火锅涮菜,连着吃了几天,就没有点菜,这何大厨还着急,生怕叶诺不鼓捣新的吃法,愣是跑到冬冬面前问皇后娘娘这几日有没有想吃的东西。
“其实这些做法很简单,就比如这羊肉串,就和你们野外用餐时把打猎来的食物,用火烤一个道理,只不过这羊肉串要事先切好丁、然后用料腌制,不过腌制的时候要放一点梨的果汁,这样烤出的肉串会更加有味道,然后用细细的竹签串好,进行烤制,即可”
何大厨一脸崇拜的看着皇后娘娘“娘娘真厉害”
,
叶诺“好啦,说的好不如做的好,何大厨本宫看好你”
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