秦皇岛小说

第69章 第 69 章(第1页)

现代那么简单的一件事,在古代却要一次一次的实验,费多少功夫才能做成啊。

因为手工皂试验失败多次,为了节省材料,慕清每次都不敢多做,这次也一样,手工皂皂化完成后,慕清用刀子将手工皂切成一块一块,放在屋里晾晒,严禁家中几个小孩触碰,尤其是调皮好动的甄四郎。

慕清打算年后赚了钱,将甄三郎甄四郎都一起打包送到学堂里读去。

甄三郎过年也才十一岁,识字总要比不识字好。

至于他养的这些羊,现在年底了,除了两只怀孕的母羊,和几只今年刚出生的小羊,留了一只羊自家吃之外,其余都要拿去卖了,给甄博文凑明年的束脩和考试的费用。

甄大山去世后,甄博文之所以还能有钱教束脩,靠的就是这些羊。

哪怕甄三郎不舍也没用,这几年他早已习惯了。

这批羊慕清没有照往年一样卖给羊贩子,而是再送完菜后去问了清风楼酒店的掌柜要不要,如果清风楼不要,她肯定是要去问张家酒楼的。

清风楼自然也是有自己固定的羊肉渠道的,但多一些新鲜的羊也不是不可以,尤其是酒楼里因为冬日多了生菜,清风楼的菘菜和秋葵相比较张家酒楼,口感更鲜嫩,品相也更好,使得清风楼生意大涨,需要的食材也就更多了。

掌柜大概也是考虑到这一点,含笑问道“不知有多少只羊”

“除了小羊崽和怀孕的母羊,有八只羊要卖。”

目前一只羊的市场价格是五百文钱,也就是半两银子,这还是因为年底,价格高了一些的缘故,平日里大概只能卖到四百文多一点。

掌柜道“这样,羊的肥硕程度,我给你每只羊五百五十文到六百五十文的价格如何”

来问清风楼掌柜之前,慕清早已打听过羊肉的市场行情,羊肉单独卖的话,是十七文一斤,比上好的肥猪肉还要便宜一文钱。

不是说这个时代的猪肉是低贱的,只有穷人才吃的,羊肉才是这个时代的主流肉食吗怎么猪肉卖的比羊肉还贵这不科学。

慕清不知道的是,这个时代粮食有限,人们给煮吃的食物大多是草和糠,就连糠,有时候都是人吃的食物,不舍得给猪吃,所以这个时代的猪肉不仅肉味特别骚,还瘦。

像慕清挑的那种肥肉的肉囊特别厚的,那已经是十分难得的最上好的猪肉了,当然贵。

像猪骨,猪排骨,猪内脏这些没有油水的,价格都十分便宜。

尤其是猪骨、猪排骨,里面都是骨头,人们情愿多花几文钱买全是肉的纯肉,也不愿意买骨头,毕竟纯肉还能带油,骨头,那就是骨头啊,又不能吃。

谈好价格后,清风楼掌柜原本是要派人去乡下收羊的,慕清说她可以送来,掌柜的也没让她送到县城,而是送到清风楼下面的一个庄子上,他提前就与庄子上的庄头说好了,按照之前讲的价格,给了大多都是五百五十文一只,只有两只分别卖了六百文和六百五十文。

来清风楼的掌柜也不是冤大头,对市场价格心里都有数着呢。

八只羊,慕清又得了四两并四百五十文银钱,加上这个冬天陆陆续续送来蔬菜赚的,慕清现在手里已经有十三两银钱了,这在很多农家,是存好几年都存不到的巨款,可对慕清来说,这笔钱少的可怜。

甄博文读要钱,考试要钱,成亲要钱,盖房子要钱,甄二郎成亲要钱,慕清还想给家里打个井,毕竟每天去村尾的老井里面挑水太不方便了。

感觉处处都要钱,钱根本就不够使。

加上慕清在日常生活中就不是个省的,三天两头的割肉回来炖。

她自己卖羊,反而去镇子上买羊肉回去炖。

冬季吃羊肉大补的季节,这个时代的猪肉味道太骚,哪怕她每次炖猪肉的时候加了很多调料,又是放醋,又是放酒,还是去不掉那股难闻的肉骚味,慕清实在吃不下去,就用羊肉炖萝卜吃。

买个红泥小火炉回来,在炕上支桌子,一家人就着煮的热气腾腾的羊肉炖萝卜,吃的满口留香。

都说冬季萝卜赛人参,赛不赛人参不知道,反正经过一个冬天的养膘,甄三郎甄四郎甄香草小甄香他们都以肉眼可见的速度丰润了起来,尤其是甄香草,正处在发育期,原本像停止生长的个子蹭蹭蹭的往外冒,这个冬天才做的新衣服,不过两个月就短了两寸。

还好在做衣服的时候就预留了几寸,用针线将预留的部分放出来就好了。

但慕清觉得还不够,甄香草还是太矮,得补。

她不光给家里的孩子们补,没到去县城送菜的日子,她还给甄博文和甄二郎送些羊肉炖萝卜和糖醋子排。

这时代的猪肉慕清虽然不喜欢吃,但对甄二郎甄博文他们来说,却是难得的美味。

她在交易系统求购的棉被也到了,慕清一共求购了六床棉被,还有一些粗制的纯色棉布,多是以灰色藏青色为主,还有一匹是红色的,慕清打算用来给甄香草做嫁衣用,平时也可以做两身穿穿。

她就喜欢小姑娘穿的鲜亮,年纪轻轻穿的灰突突的,着就伤眼。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

热门小说推荐
启禀陛下,驸马爷又要作死

启禀陛下,驸马爷又要作死

社畜李白衣意外穿越到一个男尊女卑的大坤王朝,意外成了镇国将军的儿子,李白衣那就一个兴奋,当场就要励志当一辈子的败家子,没事逛逛楼和里面才华横溢的女子探讨人生,学学英语。。。奈何总有人不想让李白衣学英语。也罢!既然不让我学,那就别怪小爷不客气了!...

重生军嫂是女王

重生军嫂是女王

本姑奶奶重生回来知晓未来,身怀隐身神技,专业手撕各种不服,还有那谁,收收你的口水,特么的都流到我男人的身上了。兵哥哥,你别跑,乖乖站在那里,你是本姑奶奶的...

执法者手册

执法者手册

新元历2166年,我所在的十七区被评为联邦最差地区。居高不下的失业率。逐步飙升的失踪人口。天价悬赏犯层出不穷。人们说,执法者是这个星球上最危险的职业。而我,不幸成为了执法者。...

穿书男配靠沙雕走剧情

穿书男配靠沙雕走剧情

骚气预收我靠天生媚骨爆红娱乐圈穿书沙雕预收我靠主角说台词暴富俩都求收本文文案林临穿书了系统说,这是一篇霸总文,而他穿的身份是替身男配,戏份只占全文5,走完剧情余生便可随便浪系统等剧...

史莱姆如何成为大Boss!?

史莱姆如何成为大Boss!?

本文将于2020年6月3日入v6月2日断更一天本文防盗比例90,防盗时间240h,防盗章禁止购买。麻烦大家作为魔国联邦的领袖,种族为史莱姆的某萌王突然穿越了。继重生后,又有了穿越这种新奇体验的史莱姆...

每日热搜小说推荐