“大哥,这一盘回锅肉要十四铜贝,可里头的肉连半斤都没有,是不是有点儿坑啊”
“你先尝尝味儿再说啊。”
白老板理都没理弟弟,又夹起了一片肉和蒜苗一口吃下。
香真香
着肥膘不少可吃进嘴里一点儿都不油腻,和着蒜苗还越嚼越香,再来一口小酒
呐,美滋滋儿
白老二瞧着自家大哥那模样,心痒痒的也夹了一块肉尝。
顿时后悔刚刚的犹豫,一下又少吃了几块肉。
“哥,酒给我倒点儿”
兄弟两一人倒了一碗,连饭都不要,就着一盘子回锅肉下酒吃得那叫一个香。
吃了半盘子后,黎江把新菜送上来了。
“白老板,你的鱼香肉丝”
“鱼香肉丝,这鱼呢”
黎江尴尬的笑了笑,他也不知道为什么没有鱼还叫这个菜名,不过女儿现编了一个。
“这道菜是没有鱼的,是因为做出来的肉丝有鱼一样的香味才取的这个名儿。”
白老板似懂非懂,不过名字什么不重要,重要的是好不好吃。
“这黑色的一条儿一条儿的是什么东西”
“这是木耳,红的是胡萝卜,菜已上齐,二位慢用。”
黎江转身去招呼其他客人。
这回白老二不等他大哥说便抢先伸手夹了一筷子。
“大哥这鱼香肉丝也好吃”
酸甜适中,还略带了点儿辣。
木耳爽脆,肉丝鲜嫩。
一大口吃起来那才叫过瘾的很。
以前还觉得自家炒的那大肥肉下酒还不错,现在一比,那真是天差地别。
下酒小菜就得这样的才对。
兄弟两你一口我一口,吃着小肉喝着酒,馋的旁边桌的也点了一样的菜式,还特地跑去隔壁买了罐酒回来。
黎家小食店虽小,但铺子里的香味飘的远,加上吃过的人赞不绝口评价非常不错,回头客更是不少。
一整日下来,店里几乎没有空闲过。
还是厨房的菜肉都不够了,才提前打了佯。
正门一关,一家子先干的不是别的,而是数钱
“九百五十四,九百五十五,九百五十六一共九百五十六”
黎湘数完数儿,心里瞬间踏实了。
这其中秦六的那五百当然是大头,但其他的也不少。
要知道今日前五十位客人可都是半价。
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