徐娇娇感受到这个行业的不易。
然后又去批市场物色好了竹签的供应商。
再去离家最近的菜市场,找到徐母最熟悉的肉贩子,跟他聊了需要的品种,猪肉、牛肉、郡肝、鸡翅、鸡爪等等。
猪肉、牛肉老板都可以负责切片,也就机器设定好大小、厚薄的问题。
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徐娇娇顺便问了一下,如果每oo串给元人工费,能不能按要求代串肉串?老板觉得新奇,说可以试一试。
再去找了个档口最大的蔬菜摊,问了供应蔬菜的价格和品种,同样,可以按照要求全部切好,也可以考虑代串蔬菜。
这就是南方菜市场的特色,有求必应。
接着又落实了打掉围墙、硬化地面、延长阳台,粉刷墙壁的小工头,他说也就一周的事情。
门头也不需要太复杂,徐娇娇想着以后可能需要注册商标,所以设计了个有徐母形象的商标,招牌就写“钢管厂小郡肝串串香”
。
等徐娇娇这几天忙完,街道办也有了消息,原则上支持下岗职工再就业,就地利用底楼改商业,但必须符合卫生标准,同时在拆迁时以居民楼计价,不得要求以商铺计价……徐娇娇默了一下,都不是什么大事,成了,高高兴兴谢过大姐,拿着盖了章的批复高高兴兴走了,转头给街道办做了个锦旗,送了两箱脐橙,高兴得大姐在照相的时候露着雪白的大牙。
这种花小钱就能出效果的事,很划算。
听其他老板的暗示,街道办收钱才办事。
但是徐娇娇始终认为邪不压正,总有很多人是在走正道的。
显然这个街道办的大姐走着正道,而那些老板不知道出于什么目的却四处宣扬街道办收钱办事。
其实前世徐娇娇和法院打交道比较多,也是感觉绝大部分法官都走正道,坚持着心中的正义,但民间始终有法官都要收钱的谣言。
不过也确实有耗子屎,这种人真该死。
信息收拾齐活,徐娇娇算了一下总投,嚯,得计划三万左右。
她的积蓄够倒是够的,只是这事情还是有些风险,徐娇娇犹豫了一整天,给三万元告了个别,就准备开整。
前世徐娇娇在做风险性投资时,从不加杠杆,投资出去时她的小小仪式就是当这些钱已经灰飞烟灭了,这样有亏损比较好接受。
徐娇娇拿着街道办的批复,准备好所有资料,在工商局以徐父的名字注册了个体工商户,刻了章,又去税务局登记领了手撕票,接着带徐父徐母体检办健康证,办卫生许可证。
办这些的同时,改造也开始,田昊在一旁伺候着工人,买水递烟,工人只花了五天就完成了预计六七天完成的量。
前后差不多花了二十多天,七七八八搞起来了,徐娇娇每天都是累瘫的状态,最后一天晚上在门头招牌灯亮起来的时候,徐娇娇眼睛亮晶晶的,田昊也是一脸灰一脸汗望着霓虹灯露着大白牙直乐。
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