少顷,酒上。
酒是十酝酒,改进于九酝酒。
传说发明九酝酒的人,正是魏武帝曹操本人。
当年,曹操上奏皇帝,传授了他多年自酿的九酝酒酿造法。
所谓九酝,便是使用九斛米、酒曲三十斤,以酿春酒的方式来酿造。
不过有些酒客会觉得九酝酒偏苦,于是曹操又补充了一个方法,在九酝酒的基础上做十酝酒,其法与九酝酒如出一辙,无非是酿酒的米数从九斛增加到十斛,而酒曲数不变。
九酝酒其上清,滓亦可饮,增为十酝,易饮不病。
这等佳酿,也是历经了五六十年的时间,方才流传到了民间。
但酿造成本不薄,绝非寻常人家喝的起。
下酒小菜是鹌鹑橙杞和鸡寒。
前者是炸鹌鹑拌橙皮丝、枸杞酱,后者是腌制的鸡肉做成的凉盘。
都是民间商贾设宴时的名菜,价格自然不菲。
周坦再发感叹,徐罕在玩乐方面可真是下血本。
他就不一样了,自己一介田兵出身,吃苦惯了,还得多加勤俭一些才是。
眼下这一幕,让他不得不想起了曹操刚挟天子迁都于许昌那会儿,中原原本混乱的局势,稍微有了一些安定,天下的读书人便蜂拥至许昌谋求仕途。
彼时,整个许昌的茶肆酒楼、旅馆驿站,都聚满了各州各郡的才俊。
官位少而人众多,谋不到职位的才俊们,整日无所事事,便聚在一起高谈阔论、饮酒作乐。
今日楚王设宴,广邀宾客,大家都在这里谋请帖,不偏不倚的也正应了彼时彼景。
众人吃喝一阵,又畅所欲言起来。
徐罕见缝插针,巧借高山大川的话题,欲趁机在大家面前显摆一番:“窃以为,水出高山,流则为河,河出深谷,流则为海。
夫水有源,木有本,本在根,源在土。
以根植土,以固其本。
有感而发,是以,水则源其本,木则根其本,人则存其本,国则兴其本。”
这一番文绉绉的语言,是之前周坦写在《山水论》开篇的话,当然,严格来说,这开篇的话亦不是他本人原创,而是借用了后世《水经注》里的段落,其含义是传导以山川为本、多注重治理环境。
();() 那些日子里,周坦经常与徐罕讨教,之后誊抄也是徐罕一手操办,徐罕能记得书中文字,自然不在话下。
既然名义上这本书是二人合著,那这会儿徐罕“借”
书中内容,拿出来显摆,自己也不会太过心虚。
一旁的周坦,兴趣全放在眼前的美酒和美食上面,并不在意徐罕个人社交展现了。
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