这里的大米是长在树上了,越老的大米树,结的大米就越多。
大米树一年开两次花,夏末会开一次,刚盛开没多久,就会被雨季摧毁,第一次的花是可以吃的,第二次开花是在雨季结束,花期很短,只有半个月。
花朵慢慢凋零后,花枝上就会长出一层果实。
真的是一层,密密麻麻的一层,花期结束一个月后,大米就成熟了,不过不能直接吃,也不能把大米从树上打下来。
即便是成熟的大米,米壳里面也是白色的米浆,得他们爬到树上,小心的把大米摘下来,然后拿回去蒸,蒸熟的米壳会自己裂开,到时候只要把大米枝轻轻抖几下,蒸熟的大米就会掉下来。
成熟的大米都是不规则的菱形,形状有点像好几颗长在意一起的瓜子,个头很大,吃起来特别有嚼劲。
已经蒸熟的大米吃不完也可以晒干,晒干后的大米更容易保存,等下次要吃的时候,提前泡一下,蒸的时候再加一点水,味道就更香了。
既方便,又好吃,对于曾经二十多年都是米面当主食的人来说,大米还一熟就勾住了沈叶的魂,一年到头都是煮肉烤肉肉汤,大米还没熟,沈叶心心念念的都是蒸米饭。
就是大米树太高了,她抬头着最起码有十多米高的大树,太阳直晃她眼睛,
爬树这种事,当然去找白牙他们了。
秋季都忙,好久都没见到他们,问了白衣才知道,白牙跟他的小伙伴们开始学捕猎了。
秋天的动物相对而言比较温顺,最适合让幼崽们练习捕猎,跟着族里的成年兽人出去,经常连着两三天都不回来。
打听了白牙什么时候回来,沈叶一大早,带着棉袋就把他们拖了起来。
这次去找他们,倒是不那么别扭了,沈叶说明了来意,白牙很痛快的就答应了。
着他们跟飞快的爬上树冠,蹲在树上从这个枝桠跳向另一条枝桠,灵活程度堪比小猴子,沈叶站在下面,得大声喊话,他们才能听见。
长满了大米的花枝有手腕那么粗,一根就有胳膊那么长,一个布袋一会儿就摘满了。
白牙荡着藤蔓直接从树上荡了下来,“你摘这个有什么用啊吃起来不甜还涩。”
沈叶掰了一颗嫩壳丢进嘴里,轻轻一咬,大米的汁水就在嘴里爆开。
估计是淀粉比较多的原因,汁水有一点涩口,但在口腔多停留一会儿,就会尝到丝丝甜味儿。
部落吃大米的不多,就算是什么都吃的白衣,都不大喜欢大米的味道。
而且树太高了沈叶没法自己去摘,她只让白牙他们帮她摘了一天,就没再摘了,蒸熟晒干后大概有三百多斤,足够她吃很久了。
秋季第二个月,除了最开始处理大米耽误了几天,后面的日子沈叶几乎都泡在了山上。
只要部落没事,每天早上带上干粮跟水就出门,晚上回来的时候永远都跟着两头兽形族人,虎背上都是满满的棉袋,里面装满了各种各样的药材跟她觉得有用的东西。
之前一个月的时间,半个部落的族人都在找能吃的食物,分明别类的装满了整整两个洞穴。
这个月要做的事情更多,摘棉花煮棉花,之前存下来的羊毛鸭毛都要处理干净,
不然等到冬天,半个月都碰不到不下雪的时候,更别说晒东西了,还有各种动物的皮毛,现在太阳好,都得拿出来晒晒。
冬季没法晒盐,晒盐的队伍前几天就出发了,沈叶要挖草药,这次就没去。
家里有幼崽的,已经开始准备过冬的衣物了,等她把手头上的事忙完,她准备族人怎么做棉袄跟棉被,让族人暖暖和和的度过这个冬季。
就是挖草药是个细致活,又没法让族人们帮忙,更别说有很多植物她自己也不认识,只能她自己每天去山里慢慢找,遇到了就挖,遇不到就只能算了。
每天都只能挖很少有用的草药,大部分都是重复的,每天带回去几大袋子东西,有好多都不是药材。
不过有些东西还是可以让族人帮忙的,比如油油果跟清洁果。
秋季最后一个月,清洁果跟油油果都开始成熟了,白曳他们也开始小规模的捕猎,沈叶摘几个果子给他们了一次,后面每天回来的时候,都会给她带回来一些。
油油果先不管,那个处理起来比较麻烦,清洁果却是沈叶期待了好久的东西。
清洁果有点像柠檬,却比柠檬大很多,味道也没有柠檬那么酸,也不好吃。
用起来却很方便,差不多十多厘米的果子只有手腕那么粗,红色的外皮包裹着白色的果肉,沈叶第一次见清洁果的时候,还以为这事长在树上的火腿肠。
清洁果用起来也很方便,把外皮剥掉,把果肉切成筷子厚的片,每天早上嚼上一片,一整天口腔里面都是清新的果香味儿。
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