乔妹儿噗哧一声笑了“他家里有个小郎君,当兄弟养的,零嘴儿可不得备着”
“老气横秋的。”
阿月嘀咕了一句,又问“娘子,我要做些甚么”
乔妹儿想了一下,道“多拍些蒜瓣,切成末,和着姜末放在一边,而后你再烧水。”
说完,人便提着桶去了井边,将蟹的外壳仔仔细细的刷了。
又想着自己占了人家的便宜,特地从里头挑了六只个头大的蟹出来,掀了蟹壳之后,去除脏污,紧接着放在砧板上大卸八块。
阿月不禁问道“娘子,蟹不都是蒸着吃的”
乔妹儿乐了“蒸蟹傻子都会,你觉得许大夫若是想吃蒸蟹,会拿过来叫我做”
那指定是想来点不一样的呀
见锅盖着烧水,她叫了阿月过来“你拿两个盘子来,将蟹肉朝外腿朝内,摆整齐了,再每盘放上三只蟹壳。”
“这蟹壳如何摆”
“底儿朝上,”
乔妹儿一边说一边向碗里打着蛋液,又分离了蛋黄“碗橱里还有两个咸鸭蛋,你去取了,用勺儿将咸蛋黄舀出来给我。”
“哦哦”
阿月得眼都花了,待咸蛋黄放在了蛋液中,她又目不转睛的盯着“这个如何吃的”
“蒸着吃,”
未免太咸,她往每个蟹壳里倒了少许的混合蛋液,又指挥阿月“水若是开了,将竹箅子放上。”
大闸蟹的蟹黄才是灵魂美味,可惜没有,就只能咸蛋黄将就一下了。
“水开了”
阿月只吃过一回整只蒸的蟹,因而对她家娘子一步步的做法都很好奇。
乔妹儿迅速转身将摆好盘的蟹放于竹箅子上,又均匀的撒上姜蒜和辣椒末,道“你着些,一盏茶的时间后,将葱末铺在盘子上,再往上浇些热油,可会”
阿月“会会”
浇油而已,这个她会
“还有别的吗”
“浇了油后,将我那调好的料汁儿均匀的淋在蟹上便好了。”
葱油白蟹嘛,这样做香辣又美味,她一人就能干两三个
阿月哦了两声,又问“那这四个不蒸”
“这个不蒸,咱们炒着吃。”
乔妹儿道。
人家俩人吃六个,咱们四人吃四个,蒸着吃肯定不够的。
白蟹炒着吃就没那么麻烦了,裹上淀粉下锅炸一炸防止肉散掉,紧接着起锅少油,下入葱姜蒜爆香,再将炸好的蟹和着大虾、鸡爪一起倒入锅中,铺上蟹壳,倒入黄酒和水,接着便开始焖炖。
阿月得人都傻了“娘子,这还如何吃”
蒸一蒸倒油也就罢了,可这又是炸又是鸡脚的,那得是什么味儿呀
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
一朝睁眼,木婉成了古代家徒四壁的小农女一枚。她表示自己只想领着弟弟妹妹荣华富贵,生活无忧。咦,那个谁,你死乞白赖地凑上来做什么某人憨笑地说道呵呵,娘子,为夫来送你一副锦绣河山图。...
uzi退役,江北穿越s2末期,网吧偶遇uzi看着屏幕里的vn,江北不禁攥紧拳头这样的男人,凭什么不值四保一这样的男人,凭什么不能拥有一个薇恩的皮肤全球流131分推全新四保一套路这一世,就让金雨洒落...
大师,我姓江,我老婆姓包,能不能给我儿子取个让人一下子就记住的名字?张楚江浙沪包邮!大师,我老公修电灯,睡厨房两天了,不起来,怎么办?张楚这是好事啊,可以吃席了。大师,我一个月赚三万,都给我老婆了,我爸爸生病,她不给我一分钱,怎么办?张楚你没拳头吗?大师,我今年四十二了,还是处女,我家世优秀,就想找个月薪五万,有车有房,不是二婚的男人,我不将就,就这么难吗?张楚女士,许愿请去庙里,我是相师,但我不是菩萨。张楚,一个不太正经的相师,天下第一魔女尚玄月的徒弟,因为魔女师父被人追杀,山门被炸,张楚下山,来到都市。颤抖吧,凡人!...
专栏小恶龙手握反派剧本和反派大佬重生后我被宠上天求收藏嗷小锦鲤精苏鱼鱼穿书了。系统叔叔跟她说,她刚出生不久就被坏人偷走,是手握炮灰剧本的小可怜女配。系统最后总结道,她今后的日子怕是不好过...
重生至96年,成为了北电96班的一名学生,开始不一样的绚丽人生...
罗德发现自己进入了英雄无敌的世界中,身上绑定了游戏系统。杀戮变强,无尽的征战,血与火纷飞且看罗德能否把握住自己的机遇,成为天下无双的亡灵法神。...