秦皇岛小说

第50章 全是特色菜（第2页）

胖子立刻回头，“掌柜的？怎么了？还要加菜吗？”

因为方才从秦莲连那儿看到的几个菜谱，胡金铭此时对苏柳叶的好感，那叫一个充足！

毕竟，一个厨师赖以为继的技能，就是做菜。

能在苏柳叶这里学到这么多花样，光是这一点儿，就足以让他对眼前的女人恭恭敬敬。

苏柳叶也没把他的态度放在心上，抬手点了点石峰，“今天开业，等下只怕前面顾客人数不少，我特意多找了两个人过来。”

“这是石峰，一个时辰后可能会再来两个人，以后你们四个都是主厨，你们有什么意见吗？”

石峰自然是没话说的，赶紧摇摇头，“我都听苏掌柜安排！”

倒是胡金铭，听完这话，手里的铲子啪嗒一声落下，那两片厚嘴唇也微微张开了，“掌柜的，是我做的有什么不好的吗？别的酒楼都只一位主厨，怎么咱们这里……”

“掌柜的，您要是嫌我手艺不好，您觉得我哪儿做的不够，直接说就是，我可以改的！”

“不不不！”

苏柳叶赶紧摆摆手，“我没那个意思，就是单纯担心你忙不过来而已，再说多两个人手，若是回头你想请假休息什么的，不也更方便点？”

好一会儿，胡金铭都没有说话。

苏柳叶都差点忍不住要催促时，这人冷冷的看了一眼石峰，“既然掌柜的都决定好了，您看着安排就行，怎么这酒楼里我说了也不算！”

说完，胡金铭重新捡起铲子，随手拿了一盘咕咾肉，大火开锅，直接无视了身边两人，低头忙碌起来。

苏柳叶也不介意，四处看了一圈，干脆随手指了一块儿肉。

“有一次见面，我也不知道你什么水平，这样，你就简单做个红烧肉？只要你这道菜做的好了，就可以留下！”

石峰立刻答应下来，“小问题，掌柜的您就等着瞧吧！”

石峰一副自信满满的模样，苏柳叶也笑了，“那成，那你先做着，做好了叫我就行！”

知道苏柳叶忙，石峰也没多说什么，等苏柳叶出了厨房，低头就开始忙碌起来。

红烧肉这道菜，跟其他菜式比起来是普通了点儿，但要想做出色香味俱全的效果，也是需要点本事的。

只是，这边苏柳叶刚出去，那边胡金铭就咔咔咳嗽两声，一口浓痰吐在了石峰脚下！

“呸！”

石峰一愣，察觉到气氛有些许不对，皱眉往旁边挪了挪。

从刚才苏柳叶让他留下时，他就已经看出来，这位原先的主厨看他仿佛有些不顺眼。

但，石峰并未放在心上。

他是来这里工作的，只要苏柳叶让他留下来，其他人的意见，完全无关紧要。

不过，胡金铭显然不这么想。

第一拳打在了棉花上，胡金铭脸色也不知道是热的还是气的，整张脸涨的通红。

再加上他人又高又胖，眼睛瞪得溜圆时，还有几分咋呼人的意味。

打量了几眼石峰手上的肉，胡金铭不大不小的冷哼出声，“红烧肉讲究的是七分肥，三分瘦，这点比例都把握不好，也好意思做什么主厨，说出去也不怕人笑掉大牙！”

石峰顿了顿，“不管什么肉，能做出来不就是好肉？”

终于听到石峰搭话，胡金铭眼里划过一抹喜色，随即又变成阴狠。

他忽的抬手拿起一把刀，咔嚓一声，狠狠剁在了石峰的案板上。

“你这熊瞎子什么意思？头一天来干活儿就跟老子对着干，怎么，掌柜的没有告诉你，这地方谁说了算？”

盯着眼前那把闪亮的刀，石峰终于抬头，冷冷的看着胡金铭，“你确定，你要跟我找茬？”

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