为了提防白家的孙子偷窥,龚俊把自己新创作的点心拿到了家里给小堂妹试吃。
同样从幼儿园里刚放学的小雷雷回到家闻到了食物的香气,顶着小鼻头像小狗似的嗅着偷偷摸摸跟在自己哥哥后面。
龚俊进了小堂妹写作业的房里,一回头才发现自己弟弟这只好吃的小奶狗。
“你跟来做什么”
龚俊感觉自己刚被吓得心脏砰砰砰,还以为是白家的孙子来搞偷袭了。
小雷雷的小短腿绕过哥哥身边,来到小堂姐丫丫面前,举起自己小手“要吃。”
弟弟这只小奶狗,连抢吃偷吃都说得堂皇富丽,直接了当两个字“要吃”
。
龚俊想自己怎么有这样一个弟弟,双手叉腰,气闷着冲弟弟的小萝卜脑袋道“有你这么厚脸皮的吗你说要吃就得给你吃吗”
面对哥哥的威胁恫吓,小雷雷不怕,搬出外头的妈妈,对哥哥说“妈妈在外面着。”
“你以为妈妈着我我不敢轰你我给你丫丫姐姐吃,不关你事”
龚俊忍无可忍,吼了起来。
外面李翠喊大儿子了“他要吃你就给他吃一点。
你做厨师的,做的菜做的点心不是都要给人吃的吗”
不行,他龚俊不是毫无底线的厨师,他是要做个有脾气的厨师。
“去,等你丫丫姐姐吃完再说。”
龚俊两只手拱弟弟这只小奶狗。
小雷雷对哥哥道“我也等。”
哥哥这是废话,当小雷雷傻的吗丫丫姐姐说不好吃的话,哥哥做的小雷雷也不吃。
旁边龚夏雅见大堂哥要吐血了,赶紧招手小雷雷“来,雷雷,吃一个。
吃完要对你哥哥说谢谢。”
收到小堂姐的示意,小雷雷立马奔跑过去,小手接过丫丫姐姐手里的点心饼,奶声奶气的嗓子对自己哥哥说“谢谢哥哥。”
听到弟弟说谢谢,龚俊的气消了一大半。
回头,心头有些紧张,问小堂妹的意见“怎样,味道可以吗有什么缺点你尽管说,我重新去做。”
龚俊做的是像葱油饼的烙饼。
烙,是个非常特殊的烹调用词,甚至可以说是国民饮食所独有的。
它不是蒸烤炸煎,是用铁质的平底锅,叫做铛。
很多人误读为dang,其实是应该
读“撑”
。
有了正确的读音,大概能明白为什么特殊了。
撑着,撑出来的饼,于是叫做烙饼,多有意思。
葱油饼这东西,全国各地都有。
可真正说好吃的,要在家里做。
是不是很颠覆多人的想象。
这是由于外头无论饭馆小吃摊所做的葱油饼,一个铛反复用,油多,实则脏。
像山东的葱油饼,又煎,煎的金黄,少了烙的特色。
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