秦皇岛小说

第99章 野菜（第2页）

李畅看了看手中厚厚的资料，翻开继续边读边做做笔记，她还是先顾好眼前吧，不知道上面的专家能不能帮他们把这些方法推向全国。

齐乐然和陈玉琴忙活一早上，收获两大筐荠菜，打算包荠菜包子。

回到家，把荠补在坐院子里的石桌上，一棵棵择野菜，把去掉根的野菜放到盆里子，择完用水把上面带着滴泥土冲掉，就可以蘸酱吃，不过味道微苦，齐乐然不喜欢生吃，陈玉琴喜欢这个味道，一个人能吃一盆。

野菜作为无污染无化肥纯纯自然生长的植物越来越被现代人喜爱，早就琢磨出了野材多种吃法，要是冻到冰箱里焯过水的野菜能保存很久，别的季节想吃也能吃上一口。

还是得督促老爸等秋收交了公粮去公社谈拉电线的事。

陈玉琴去地窖里翻了一下齐家成做的冷柜，是一个四四方方的木盒子，有些类似古代的冰鉴，四周放着冬储存下来的冰块，在初春的时候还挺好用，等热一点就不行了。

打开盖子，拿出里面放的肉馅，只有拳头大，拿出来化着，陈玉琴找出家里放零钱的盒子，揣上钱要出门。

钱是公社买粮种的钱，都给大家分了，还有工作组来他们家买粮食给的钱。

“乐乐，你自己先弄着，咱家的肉馅不够了，我去齐屠夫家看看他家还剩肉吗。”

“行，择完了用给你焯了吗？”

“还这么多呢，等我回来你也择不完。”

齐屠夫没在家，去外面找地方种猪草去了，村里养了那么多只畜牲还没有饲料喂，吃什么就成了难题。

牛和羊可以赶出去吃草，猪可不行，好在她们家早有准备，买了不少牧草的种子，等着开春在水泡子边上一撒，就有源源不断的食材了。

虽然麻烦了一点，每还得去割猪草，但是养猪有工分啊。

陈玉琴没敲开门刚要回家，在隔壁串门的齐明珠母女俩回来了。

朱秀秀把门环上虚挂着的锁取下来：“我就我听见有人敲我家门呢，来买肉啊，你不是前几刚买了一块五花肉吗。”

“这不上午刚挖的野菜，我想着包一顿野菜包子吃，家里肉馅不够了。”

“你这一我也馋了，等晚上我也包点。

还剩点前槽，都给你搅了吧。”

村里有几块蓄电池被齐屠夫借来用了，每次杀完猪好保存在冰柜里，存上两三就都卖光了。

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