陈锋又挑拣一会,然后跑去四叔陈国梁家,把他今天采的松茸全搞走了。
不多,也就半斤多点。
而且陈锋也同样的要四叔陈国梁,给炕上两斤干菌子。
所谓的炕,不是北方的火炕。
在双喜市这边,炕等于烘干的意思。
至于怎么炕?
简单。
这边农村的灶基本上都是三口灶。
两边一边一口大锅,一口煮猪食,一口炒菜用。
中间还有一口小灶,用来平时烧水煮饭用。
炕东西一般在炒菜这边。
都是炒完菜后,用灶里的灰把火星盖住,这样温度就不会太高,而且能让火星保存的时间更久。
要是炒菜是烧的木材块多,留下的火星也多,用灰盖住后就就算三四个小时过去了,灶里依然有些几十度的温度。
火星盖好后回到大锅前面,洗洗锅,搞干净刚才洗锅的水。
接着在锅上盖上专用的铝制大锅盖,把需要炕干的东西铺到锅盖上就行了。
许多时候这一口锅的面积不够,那么围着锅那一圈灶台,都会摆上需要炕干的东西。
毕竟这些挨着锅的地方,那也是有温度的。
有的不用大锅和锅盖,掩盖掉火星后,直接取下大铁锅。
然后在这取掉大锅后,留下接近一个平方的大圆口之上,放上一张特制的竹条栅栏,间隙小而缝隙密度高的那种。
最后在铺上需要炕干的东西。
有时候为了让热量保持的更久,还会在掩盖火星前,丢进去那么一点平时从灶里取出来的木炭。
只要盖得好,就算是冬天,次日早上,这灶里依然能有小几十度的热度。
至于为什么只有在炒菜的灶上炕。
那是因为煮猪食那边,很多时候用的都是煤炭,要是在那边炕,呵呵,除非找死想中毒呢。
就好比傻逼都知道,不能拿煤炭来烤烧烤。
炕东西在农村那是非常常见的一种。
陈锋读书的时候,家里豇豆生长的爆发期,他们都会摘一些回家制作干豇豆。
选一选没虫的,清水在泡一泡,然后下锅煮。
稍微煮熟一点,捞出来,等凉一点能上手后,用盆或者其他东西装着,提到外面晾衣杆让晾晒。
一般大热天的晒个两三天就行了,放屋里几天后在买不来晒一天太阳,那放个一年半年的都不会发霉之类的。
不过这老天爷啊,有时候那是一点也不给面子。
你豇豆煮好晾晒没多久,直接风云突变,给你下点雨。
而且还不是一会,还要下两三天。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
他是守夜人的最强兵器!叱咤世界的杀神!三年前,一次特殊的任务,他身受重伤,并且丢失了记忆!他遭人所救,为了报恩,他取了恩人的女儿为妻!三年来,他为自己的丈母娘和妻子做牛做马,但是在她们眼里,他依然不如一条狗!终于,他记忆觉醒,王者归来!...
任务接连失败,系统也罢工联系不上,勤勤恳恳的苏眷被迫躺平当咸鱼。无聊时,只能看看周围人的八卦大戏。苏眷快活啊。苏老爷纳了一房美妾,却被别人插了一脚!哟,屁股都打开花了。礼部侍郎都要七十的人了,还在外头养外室,啧啧啧。人到老年,晚节不保哟。户部尚书的几个儿子女儿竟然都不是自己亲生的欸,原来大家都知道了吗?谢小爷整日寻欢,其实是在努力用这些事遮掩自己有隐疾的事,可怜啊。谢小爷???就在苏眷觉得这种咸鱼的日子顺风顺水,还挺不错的时候,她惊恐的发现,自己周围的人个个都竖起了耳朵,好像都能听见她的心声苏眷靠,这局又废了!...
预收文六零年代先婚后爱原来我是偏执大佬的白月光当玄学大佬穿成豪门假千金戳专栏求收藏下面是本文文案偏执糙汉vs软甜娇娘在村里穷的叮当响的肖卫国,突然从外面带回来一个比村花还好看的...
运动员王欢受伤退役,堂堂全国亚军落魄到给人按摩。不料他租住阁楼竟有一个传送门,通往未来末世文明之塔。里面有基因药物,未来三百年科技艺术等文明精华。王欢逆天了,2004年奥运会他夺得百米短跑金牌,破世界纪...
秦华穿越了,到了强人遍地的洪荒,他却成了一只没有自保能力的小妖。赶上了鸿钧讲道末班车,人阐两教嫌弃他是妖,西方二圣对他恨之人骨,女蜗娘娘摇头叹息你还是走吧!没奈何,他只好投人截教。他将如何走自己路,寻自己的道,在以后的封神大劫中保住自己的命,保住在意自己和自己在意的人的命,让我们拭目以待。...
万历中兴,明朝最后的辉煌。兴,百姓苦,亡,百姓苦。打土豪,分田地,为了过上好日子,穿越者毅然掀起一场浩浩荡荡的土地革命...