爆炒鮸鱼子花,这道菜考验的是手上力气,拿捏不准,鱼子就散了,极少有人玩得转。
鮸鱼膏蒸火腿肉,这是林扬给做的改良,鮸鱼的精华就是鱼膏,传说中的大补。
林扬认为太夸张了,不过味道很不赖,做出菜来逼格高,他当然不会放过。
再有两道菜就是油煎鮸鱼段和油炸鮸鱼条,可不是林扬图省事儿,两样都是鮸鱼的经典吃法。
几道菜,林扬都尽可能才用最简单的办法,试图保持鮸鱼其原始的鲜味
至于那几个不够吃货级别的假货懂不懂,林扬不包太大希望,他猜测对方怕是都未必正经吃过鮸鱼。
今儿来,还指不定听了谁吹牛逼,就赶紧来找林扬,应该不是相信林扬本事,也不是刁难谁,是他们真没见识过。
虽说在厨房里忙活,林扬已经有能耐眼观六路耳听八方了,有个家伙抱怨了。
他的意思是为啥偏要跑前苏来,京城不是更好
小曾回答说是老头子的意思。
另外,小曾还算厚道的跟他们几个说,这位小林师傅有些门道,做出来的菜不一般。
旁边的小周同志立即举证,“没错儿,我咬了好几下舌头呢”
那两位是半信半疑的。
曾总小声说,“关键是他家的酒厉害”
“怎么厉害了比南台还牛逼”
小曾摆摆手说,“喝了就知道了,对了,现金带来没”
林扬坚持要现金,简直就是逆时代潮流,还不是小数目,麻烦了点。
听了这些话,林扬也有些想乐,其他的没啥,要现金也是无奈,监管太严,他不得不小心应对。
上菜了,林扬先把酒坛子放到了桌子上,再将盘子放在桌子上,“萝卜皮。”
酒没打开呢,远道而来的那哥俩儿动了筷子,没外人,没什么规矩不规矩的。
“味儿还行,没你们说的那么邪乎”
小周同志中午刚被征服,有些不信,“是么我尝尝。”
,夹了一块放嘴里,眉头一皱,是一般了。
曾老板没管,他是奔着酒来的。
醇厚的酒香,果然不是吹牛逼
倒上酒,几个人都不用提鼻子闻,哪怕他们年轻对酒缺乏文化底蕴,也晓得这酒实在是好。
好酒是好酒,可这菜真不给力。
第二个菜又上来了,黄瓜敦,入口后,还是感觉有失水准,新来的蔡宁跟于晓苏没觉得啥,以前没见识过,小曾和小周同志不然,他们中午才吃爽过。
两人放下筷子,都是满心的疑惑。
第三个菜更让人都懒得动筷子,西红柿拌白糖。
几个意思啊小曾严重怀疑林扬是嫌弃我们来,故意砸自己的招牌,这是高手的通病
好吧,随他,咱就喝酒吧。
酒已经倒上,不等谁举杯,四个人都纷纷小口儿抿着品尝,怎么评价呢,以前喝的酒都不提了,等于是白喝了,只有今天的这个才能叫做酒
“老曾,就冲这个,不白折腾。”
蔡宁端着酒杯冲小曾同志示意。
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