秦皇岛小说

第26章 第26章（第2页）

果然，不出小雨所料。

家里的人到刘江河，那是相当的欢迎。

老杜头儿和张秀英一直唠叨“这孩子吃了不少苦了。”

建国和兰香赶紧把家里的零嘴儿拿出来给他吃。

建昌和建浩两口子也没有流露出厌烦的神色，都是目光温柔，一个劲地招呼刘江河吃零嘴儿。

孩子们都对刘江河带来的大鱼兴趣盎然，围着大鱼指指点点，胆大的还去摸摸大鱼的头。

它一动不动，一本正经地说“这鱼真的死了。”

小雨笑着说“这么冷的天，鱼都结冰了。

不过这样还是很新鲜的。

一会儿我烧鱼给你们吃。”

想到香喷喷、热乎乎的大鲤鱼，小娃们一起“噢，噢。”

地欢呼起来。

四条大鱼，小雨准备两条做酱焖鲤鱼，两条做鲤鱼腐汤。

她利索地剥麟，去鳃，剖开鱼腹，留下鱼籽和鱼鳔，去掉鱼腥线，清洗干净，在鱼身上划上十字花刀。

这一套做的如同行云流水般顺畅，好像曾经做过了几十遍。

桂琴在一旁都得目瞪口呆，她“哎呦，哎呦”

了两声，叫道“嫂子，明芳，小雨杀鱼，比我还熟练百倍。”

张秀英夸道“小雨这孩子就是灵巧，干什么事都像模像样的。”

小雨取过两条大鱼，在鱼身上抹匀大酱。

待得油锅烧热，把大鲤鱼下锅，两面煎得金黄。

把鱼拿出来放在漏勺上。

洗干净大锅，烧热，加上适量的油，葱、姜炝锅。

加上一点酒、醋、酱油、糖、花椒粉、盐，加水烧开。

把鲤鱼放在其中，用小火焖到汤汁浓稠，再加点玉米奋勾芡酒可以出锅了。

再把油锅烧热，另外两条大鱼放在热油锅中煎一下，加入热水，放入葱姜盐等调味料，只见鱼汤渐渐发白，颜色越来越浓，像牛奶一样。

放入腐，炖到入味，加入葱花，盛在大海碗里。

家里的大人小娃和刘江河正聊的欢。

刘江河虽然在家里受到后娘和亲爹的棍棒教训，但是并没有变成胆小懦弱，畏畏缩缩的性格。

反而还很是活泼话多，给这些小娃们讲在后山树林里打猎的故事，比比划划，眉飞色舞。

小雨觉得他虽然收了欺负，但是长了一张没受过欺负的脸。

几盘子鱼端到桌上，只见酱焖鱼色泽亮红，腐鱼汤却是浓浓的奶白色，上面漂着碧绿的葱叶。

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