秦皇岛小说

第7章（第1页）

>

宋耀国跟王彩霞一边笑，一边喝着菊花茶，都没有注意到自己的脸色越来越红润，身上也感觉越来越轻松，自在，比人家吃了一年补品的还要有用呢！

为了感谢爸妈，宋梨中午打算好好地做一顿饭菜。

她先做了一锅米饭，这米饭却与寻常做法不同，宋梨在里面加了些荷叶，蒸出来的米饭颜色会带着一层浅绿色，宛如玉一般，而吃起来也带着荷叶的清香，更加地可口。

而后将宋耀国买回来的里脊肉洗干净，切成片，而后一片一片地用刀背敲薄，使里面的肉质纤维断裂，这样做出来的肉片会更鲜嫩可口。

葱姜蒜青菜等洗好备好，肉片用鸡蛋清，淀粉，盐，胡椒粉等腌制一番。

锅中油烧热，倒入干辣椒花椒等慢炸，香味很快就出来了，而后爆炒豆瓣酱，将白菜叶，豆芽，葱姜蒜，生抽，胡椒粉等都放入进去，加入适量的水，水开后将腌制好的肉片放入煮熟。

煮好的肉片汤一起盛出来，最上面放上炸好的辣椒花椒丝，热油往上一淋，嗤拉一声！

王彩霞跟宋耀国一瞬不瞬地盯着宋梨的操作，两人一边告诉自己，都活了大半辈子的人了什么没吃过没见过千万不能在女儿面前丢人，一边忍不住地狂咽口水！

隔壁建设媳妇儿再也忍不住，扒着墙头问：“彩霞！

彩霞！

你家煮的啥？咋这么香！

！”

王彩霞也问：“小梨，这，这是什么吃的？”

宋梨笑眯眯的把一盆香喷喷红艳艳令人垂涎三尺的水煮肉片端到院子里的小桌子上：“爸妈，这是水煮肉片，很下饭的！”

当然下饭，王彩霞跟宋耀国光是看着那卖相就都快饿死了！

宋梨飞快地又炒了个蒜蓉菜心，烧了一道水果甜汤，那边王彩霞已经把米饭盛好，宋耀国急不可耐地拿了筷子勺子。

一家三口欢欢喜喜地在桌子旁边坐下来，建设媳妇扒着墙头看得口水直流，心里冷笑，这宋家才回来的小闺女倒是有两把刷子！

王彩霞不由得自豪，转头冲她说：“吃了吗？没吃来我家尝尝！

我们小梨才做的水煮肉片！”

建设媳妇忍住口水：“早吃了，忙着呢！

我女儿教书的学校里忙，我们午饭都吃得早！”

反正，她是三句话离不开女儿在小学教书，那是她最引以为傲的事情。

宋家人完全没把她这句话放在心上，只顾着拿起来筷子去吃水煮肉片了，鲜嫩可口的肉片夹起来时上面带还带着麻辣鲜香的汤汁，入口时有一股直冲味蕾的诱人香味，牙齿轻轻一碰，那嫩极了的肉片就破了，油，辣椒跟肉的碰撞，简直是完美的组合！

而水煮肉片汤汁里添加的豆芽，白菜叶更是完美地综合了油辣椒的腻，吃起来又过瘾又爽口，大口大口地吃也不会厌烦，只会恨自己怎么只有一双手一张嘴？

宋耀国一边吃一边不住地赞叹：“我从来没吃过这么好吃的肉！

这肉，真是绝了！

太好吃了！

小梨，你这手艺真是太好了，爸爸上辈子肯定是救了菩萨，这辈子才能摊上你这么好的女儿！”

王彩霞也高兴地吃了满满一小碗的肉片，她一边吃一边重复：“我以为我不喜欢吃肉，现在才知道，是以前吃过的肉都不好吃！

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。