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“不去,更累,连坐的位置都没有。”
苏荔想都不想,直接说道,想想,“明儿教他们做肉好了,找个小炉子,就放在外头,先把肉缠好了,扔在锅里煮就好。”
第二天,三人又都来了,按苏荔想好的,把准备好的大块五花肉放些姜和大葱一起放到沸水的淖烫,等肉变色了,切成两分厚的片卷成卷用干豆角缠成排骨样,一一地码在沙锅里,再放高汤调料,烧开后在小炭炉的上加上一层铁板,铺上炭灰,再放上沙锅用文火慢炖。
“完了?”
完颜氏看她准备洗手了。
“嗯,等着肉炖烂了,就能吃了。”
她洗了手,进屋端着她新试验的水果蔬菜沙拉,给大家试吃。
还加了些葡萄干,油炸的脆馒头和一些焦盐的大杏仁,一人面前分了一小碗,用银匙吃。
苏荔对这个是很有信心的,在现代时每到朋友家是必会要求做这个的。
可惜没有她最爱的黄桃,她前两天用糖水煮了新鲜的毛桃试试,今天看口感怎么样。
夏天就是好啊!
“嗯,这个良妃娘娘可以吃不?”
八福晋吃着顺口,看看里面又全是素的,忙问道,看来她昨天和良妃相处得不错,往前走一步似乎没那么难。
“您要是能劝着娘娘进些奶子什么的,这个就能吃了,而且就能吃好些点心了。
真是这样,八爷都得给您跪下。”
苏荔说道,没想到八福晋竟然都脸红了,似乎很下决心要去改了良妃的饮食。
兆佳氏笑笑,吃着脆脆的杏仁,摇头,“唉!
也不知道你脑子怎么长的,这么些甜的,咸的,酸的,弄到一块倒还不难吃。”
“是好吃好不好?十三嫂就是口不对心,小嫂子,记得教我这个,我爱吃。”
完颜直肠子,马上说道。
“本就是简单之极的东西,有什么水果蔬菜的,你们平时觉得能生吃顺口的都能洗洗切切,拿酸奶这么一拌,放在冰格里冻一个时辰,再放这些干果蜜饯什么的就能上桌吃了。
我们爷管得紧,不然其实晚饭只吃这个,能减肚子,对皮肤也是极好的。”
苏荔有些遗憾,并且拉过福晋,“你们看,姐姐就是跟我一块吃健康餐后,身段好了,皮肤也白了吧!”
“真的?”
果然爱美是天性,于是五个女人一台戏,谈美容吃沙拉,等着外间的肉燉烂,一天过得还算是舒服。
晚上胤禛再坐下,面前就是沙锅了,看乌喇那拉氏和苏荔精神似乎比昨天强点,点点头,看苏荔给自己盛了米饭,并且挟上一大块缠得紧紧的豆角棍子,咬一口,豆角吸了肉汁和油,很入味又有干菜的风味,肉也入口即化,完全没有一点肥腻的感觉。
像是红烧肉,又比上次的红烧肉更加适合自己。
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