水无总是做一些稀奇古怪的食物,但是意外的很好吃就是了。
比如现在水无就尝试做三次元自己国家闻名国外的‘辣条’:
原料:牛筋面、辣椒碎、大储生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、孜然粉、白芝麻、孜然粒、白砂糖、鸡精、食盐、辣椒粉、陈皮、花椒5g、花椒粉。
做法步骤:
第1步、碗里面倒入辣椒粉、辣椒碎、孜然粒、孜然粉、花椒粉、食盐、白糖、鸡精、炒熟的白芝麻,搅拌均匀备用。
第2步、炸大料。
锅中放油,然后将葱姜蒜、八角、桂皮、香叶放入锅中,火慢慢炸,炸到焦黄色捞出来。
第3步、锅中热油再继续加热一会儿,然后浇到调好的辣椒面里面,搅拌搅拌,再次浇入热油,这个时候香味就出来了。
第4步、牛筋面冷水浸泡30秒钟,想要辣条口感好,牛筋面冷水浸泡的时间一定要把握好。
第5步、牛筋面放到蒸锅上蒸三分钟,然后趁热揭开,防止粘到一起。
第6步、找一个大一点的容器,把辣椒油浇到牛筋面上面,抓拌均匀,辣条就制作完成了。
(作者弱弱的一句,这个制作方法是在度娘上搜的,本人还没实践,有兴趣的粉粉们可以制作看看。
)
斑和泉奈看着水无做的红彤彤的东西表示不想尝试,自己可是甜党,这样会背叛宇智波的。
但还是很四咽了咽一下口水,貌似看着很好吃的样子,看柱间和扉间吃得津津有味,斑和泉奈进行了人交战,看到水无又端了一盘出来。
“斑、泉奈,看着干嘛,过来吃啊。”
水无一脸的莫名其妙的看着两人,自己做的东西他们一向喜欢吃,甚至抢着吃,现在这是怎么回事?
“可是.....”
斑弱弱的了一句。
“这是甜辣的,应该符合你们的口味。”
水无拿着刚刚端出来的辣条给两人。
“还有甜辣的?”
泉奈一脸的兴奋,这样就不是背叛宇智波了,斑和泉奈对望了一眼点零头,弄得水无更莫名其妙了。
两人拿着甜辣味的辣条放进嘴里,这有些弹牙的劲道,甜味中带着一丝辣味,辣味中带着一丝甜味,在口中来回交替,味道很是奇特,但是好吃的就是了。
两人满足的点零头,露出了一脸的满足,就像餍足的猫一样,很是可爱。
“奈美,吃得惯这个吗?”
“味道很不错呢。”
“这种零食你还是少吃一点,对你的身体不太好。”
“知道了,嫂子。”
“还有啊,你们别急啊......”
水无看着几人狼吞虎咽的吃着自己做的辣条,就有些汗颜,自己平常也没饿着他们啊?算了,我自己还没吃呢。
水无拿着麻辣味的辣条放进嘴里,嗯,自己做的就是好吃还卫生。
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