陈凡奶奶的做法是,将新鲜猪肝在锅底那里不断摩擦。
等整个猪肝都沾满锅灰,变黑,才用脱粒后晒干的玉米芯直接烧。
烧到黑黑的焦焦的,再切来吃。
陈凡至今无法忘怀那种味道。
可惜用了煤气灶后,就没再吃过。
宁爷爷的做法是,先把新鲜猪肝切成小块,然后再加入葱、姜、蒜等佐料和猪肝爆炒。
到了收尾阶段,他才加入锅灰炒到黑乎乎为止。
宁彩怡趁着这个机会,问出她一直很想问的问题:“陈先生,你这么成功,会继续学业吗?”
陈凡肯定道:“当然会。”
“那你不是很快要回京都。”
“对。”
宁彩怡心里突然有些失落。
“那‘好又来’酒店怎么办?”
陈凡答:“‘好又来’酒店最大的问题是我们这里吸引不了足够的商贸人士,这个问题不解决,谁管都无法扭亏为盈。”
宁彩怡心里一紧:“那会不会倒闭?”
她在“好又来”
酒店工作了三年多,对“好又来”
酒店很有感情。
“不会。”
陈凡告诉道,“我接手‘好又来’酒店时,预计亏10年。”
宁彩怡很佩服陈凡的魄力:“陈先生,敢这样投资的人,除你之外,估计没几人。”
这不是魄力,是知道。
陈凡谦虚道:“华夏卧虎藏龙,有足够预算的人,多如牛毛,我这点投资算什么。”
“你是老板,你说是就是吧。”
宁彩怡笑着替陈凡添热水。
随着跟陈凡接触增多,她渐渐不再怕陈凡,敢跟陈凡开玩笑。
陈凡和宁彩怡聊着聊着,突然想起“冒功”
案,不知道宁小姐有没有线索。
“宁小姐,你爸爸的战友有没有来看你们?”
宁彩怡回道:“我爸刚死那会儿,尤安荣他们来得很勤,还常常送吃送物。”
“不过长贫难顾,来了一年左右,他们就没再来过。”
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