秦皇岛小说

第29章 林东方失蒜（第1页）

萧曦月亲眼看着这牛肉从切再到入锅，最后到出锅。

上面蕴含的天地大道是逐步增加的。

特别是快炒的时候，天地间的道韵在快速凝入锅中，被那些食材吸收。

林东方另起一锅，把之前切好的水晶莲藕下锅翻炒。

葱姜末，盐，醋，清水。

除了这些，其余一概不加。

炒莲藕用调料越多越糟践玩意。

这里林东方用的是陈醋，毕竟这莲藕是完全透明的，用陈醋会让这莲藕有点点琥珀色，反而更加好看。

普通莲藕就别用陈醋了，搞不好就灰不拉几的不好看。

莲藕下锅烹入一些陈醋，快速翻炒，留下醋香，炒走醋味。

然后分三次加入一点点水，炒干水之后莲藕也可以出锅了。

又撕了一只卤鸡，切了些卤牛肉，上桌开造。

单以蕴含的道韵来说，两道热菜远不如两种卤味多。

但胜在更加精致。

夹了一根牛肉入口，软嫩爽滑的口感和卤牛肉完全不同。

牛肉外的汁水是香辣的，轻轻咀嚼，牛肉的香味在嘴中化开。

再吃一口琥珀色的莲藕，没有太过丰富的滋味，微微的一丝醋味把莲藕本身的鲜甜更好的衬托出来。

萧曦月再一次被林东方的厨艺震撼。

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