秦皇岛小说

第46章 舌尖上的拉面（第2页）

“会长急什么啊？”

莉莉看着几人“你们不知道啊，上次给艾尔玛小姐开了小灶，可香了，都是老板娘的家乡菜，我们都没吃到呢。”

“哎，这得赶紧去看看”

阿米娅与露米也嗖的一下跑过去。

卡瑟琳娜与洛琳摇摇头，跟着走了过去。

来到后面餐厅，一个人都没有，艾尔玛猜可能在厨房，于是走了过去。

门是开着的，艾尔玛探头进去，学徒帮厨们都在准备今天用的所有材料，唯有安德莉娅与阿迪尔大叔，围在案板前。

安德莉娅身上戴着围裙，长发扎成团，正在案板上揉动着。

“人呢？人呢？”

赶来的几人也围了过来。

“呦，你们来啦”

安德莉娅一撇头，看到了几人。

“还没好呢，外面等会吧”

“好的”

几人反正也不学，干脆在外面等着，忙完的莉莉也走了过来，给几人倒水。

厨房，安德莉娅正对着一个面团使劲揉着，阿迪尔大叔拿着小本本记录着。

“好了，差不多揉十分钟左右就可以了，要让表面光滑细腻才行，前期揉不成这样，你把它放在盆里，盖上十分钟，也可以这样。”

“好的，我记住了”

“那继续下一步”

安德莉娅把弄好的面团放案板上，用两掌掌跟搓揉，至有韧性，搓成半米多长的粗条。

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