秦皇岛小说

第15章 这简直是雪中送炭呀（第1页）

当柳嫣然准备吃饭的时候，她突然想起了之前顾时景提到过他妈妈不会做饭的事情。

而且今天食堂也不开火，那么他们今天要吃什么呢？这个问题让她感到有些担忧。

一想到顾时景可能会露出那种可怜兮兮的小狗眼神，柳嫣然顿时觉得自己的胃口消失了。

她决定先不吃了，而是盛了一些汤放到饭盒里。

接着，她又迅速炒了两个菜，柳嫣然走进厨房，准备炒一道土豆丝炒肉丝。

她先拿出两个土豆和一块猪肉，将土豆削皮洗净，切成细丝，放入清水中浸泡，以去除多余的淀粉。

接着，她将猪肉切成细丝，用盐、料酒、生抽和淀粉腌制片刻。

柳嫣然点燃炉灶，往锅中倒入适量的油。

当油热至七成时，她将腌制好的肉丝放入锅中，快速翻炒至变色，盛出备用。

锅中留少许底油，放入葱姜蒜末爆香，然后加入土豆丝翻炒均匀。

炒至土豆丝变软后，她倒入炒好的肉丝，继续翻炒。

在翻炒的过程中，柳嫣然加入了适量的盐、生抽和味精调味，让土豆丝和肉丝充分吸收调料的香味。

最后，她撒上一些葱花，翻炒均匀后，一道美味的土豆丝炒肉丝就出锅了。

柳嫣然将炒好的土豆丝炒肉丝装入饭盒，土豆丝的清爽与肉丝的鲜嫩相得益彰，让人食欲大增。

接着她又准备制作美味的京酱肉丝。

她先将新鲜的猪肉切成细丝，放入碗中，加入适量的盐、料酒、淀粉，用手轻轻抓匀，腌制片刻。

接着，她把葱切成细丝，放在盘中备用。

热锅凉油，柳嫣然将腌制好的肉丝倒入锅中，快速翻炒至变色，盛出备用。

锅中留少许底油，放入甜面酱小火炒香，再加入适量的白糖和酱油翻炒均匀。

然后，她将炒好的肉丝重新倒入锅中，与酱汁充分融合，让每一根肉丝都裹上浓郁的酱汁。

最后，柳嫣然将炒好的京酱肉丝盛在铺有葱丝的饭盒里，一道色香味俱佳的京酱肉丝就完成了。

整个做菜过程中，柳嫣然动作熟练，有条不紊，每一个步骤都恰到好处。

她用心烹饪，让这道京酱肉丝充满了家的味道。

将它们一起打包好，准备前往顾时景家。

柳嫣然记得顾时景曾经告诉过她他家的位置，但之前她并没有去过那里。

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