说完,拿出一个碗筷,把纸剥开,放进碗里,递给展新月:“新月,鸡肝吃了好,吃了眼睛亮。
给你吃。”
展新月刚想让奶奶吃,一想到老人家最好不要吃内脏,便笑着接过:“谢谢奶奶。”
说完,用筷子把鸡肝分成两半,自己吃了一半,剩下的递给盛图南:“你也吃,军人更需要视力好。”
本来还有些情绪低落的盛图南,立马高兴了,忙不迭地接过,幸福地将鸡肝一口吞下。
《土鸡鸡肝不腥,小时候,奶奶和外婆只要杀鸡,就会给我这样做,用白纸包住鸡肝,多包几层,再用水打湿,埋进土灶中的火堆下面,熟了就可以吃了。
真的非常好吃。
》
“奶奶,你把唯一的鸡都杀了?”
现在每家每户能养三只鸡,盛奶奶身体不太好,管不了那么多,养一只在家,主要是为了防蛇。
“嗯,今天算是你和新月订婚的日子,奶奶没有什么送给你们的,就杀了鸡,咱仨吃一顿好的,就当是庆祝了。”
盛奶奶把鸡肉盛进大钵子中,又准备炒一个红苋菜。
“奶奶,你和新月去堂屋等着,剩下的菜我来。”
盛图南撸起袖子。
“也行。”
盛奶奶眼睛不太好,灶屋有烟,熏得有些难受,不过就算看不太清楚,但鸡肉,她做了很多次,一点不会影响口感。
展新月端着钵子去堂屋,钵子里面的鸡肉色泽金黄,香味浓郁,一看就很美味。
盛图南麻利地炒了一个红苋菜,又拍了一个黄瓜,再弄了一个丝瓜汤,一荤一素一凉菜,再加一个汤,齐活儿。
展新月也没闲着,把刚买的衣服过了一水晾好,奶奶眼睛不好,展新月也没说,怕她抢着洗,等晒干了再给她。
将堂屋的大门和后门都打开,过堂风吹着,也不觉得热。
盛图南把菜端上桌,展新月帮忙盛米饭,三人围着一张四方小桌子坐下。
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