秦皇岛小说

第97章 古籍残卷下（第1页）

年轻人们笑闹一阵，就到了晚饭点了。

叶渡明这段日子经历了不少“突发事件”

，没睡好觉还喝了一顿大酒，身心俱疲。

他对叶渡清说要回去休息一下，叶渡清就把他送回府。

叶渡明进到屋子里，像小时候那样拍了拍弟弟的脑袋，“你去吃饭吧，我没事了，不用顾我。”

“大哥，你吃什么？要不要我给你带些回来？”

叶渡清还是不怎么放心。

“府上有厨子，去吧。”

叶渡明看了一眼靠墙站着的严以琛，说道。

叶渡清点点头，就和严以琛出去了。

两人来到那家人气旺的涮肉馆子，找了个角落里的位置坐下来。

这家涮肉馆子每天能用个二三十头羊，羊肉鲜切，部位讲究。

涮肉用的是大铜锅，底下燃着果木烧成的炭。

这锅中只需注入清水，吃的是羊肉的原汁原味。

陆骁府上没厨子，就来与他们一起吃饭。

奕宁纯是来凑热闹，这会儿捏着根铁钳翻动木炭，把上头那层灰抖下来，玩的还挺高兴。

既然有四个人一起吃饭，严以琛就多点了些肉。

小二两只手上端了四个大托盘，头上还顶着一个，耍杂技一样把吃食上上来了。

光是上菜还不算完，这小二嘴似连珠炮，说绕口令一样介绍着这些肉的部位。

什么里脊、外脊、大腿肉、小腿肉，颈肉、胸肉还有脸肉。

介绍了一通，叶渡清和奕宁还是懵的，这都长一样，哪儿看得出来是什么部位啊？

严以琛拿起长筷子，夹了半盘子腿肉放进沸腾的锅中。

“这腿肉卷就是肥瘦相间。”

他又把那盘里脊划拉进锅里，“里脊更瘦，不宜烫太久，变色了就吃。”

这家店配的特制蘸料，将香油、酱油和香醋混合在一起，再用少许米酒调味，点缀香葱，别有风味。

叶渡清拿筷子尖挑了一点放进嘴里，嗯，有些酒香，很特别。

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