“尝尝?”
老曹递给他一块,孙建平接过来,皱皱眉,掰下一小块塞进嘴里。
怎么说呢,有些扎嘴,还有股炒豆子的香气……
孙建平呸了一声给吐了,老曹哈哈一笑,“吃不惯吧!”
他摇摇头,拍拍手上的渣子,继续看老王家人榨豆油。
炒熟的黄豆经过石磨破碎后再收到一个大铁盆里,然后用稻草层层包裹,外圈用铁环套上,做成一个个豆饼的形状,一排排整齐排列,塞进一个大铁架子里!
铁架子上边有一个圆柱形的大石锤,表面早已被油脂浸透,沾粘着不少灰尘,上边用铰链套着,孙建平眯起眼,似乎看明白了他们的榨油方式……
几个光着上身,穿着军绿色长裤的壮汉走过来,看到孙建平和老曹,急忙笑着招招手,算是打了招呼。
“书记啥时候来的?”
“刚来,榨点豆油。”
孙建平笑着拍拍这位壮汉结实的肌肉,这位也是王家人,叫王子相,今年四十出头,正是年富力强的时候。
但见他活动了一下肩膀上的肌肉,后背上顿时遒起一条条一块块优美的线条,他双手拽住一旁的一节木棍,木棍另一头则是小手指粗的铁链!
“老八你干?儿去了,过来啊!”
“这就开始了?我还寻思抽根烟……”
被叫做王老八的也是个全身肌肉块的“型男”
,嘴里叼着一根卷烟慢悠悠走过来,扯起另外一根木棍,两人喊了声一二三,双膀子较力,全身肌肉出嘎吱嘎吱的响声,当着孙建平的面,硬是将重达几百斤的大石锤给拽了起来!
“三二一!”
哥俩喊了一声,同时撒手,只见被拽到半空的大石锤轰然下落,砰的一声,重重砸在下面堆叠起的豆饼上!
孙建平感觉整个土坯房都在晃!
一股麻酥酥的感觉从脚底传遍全身,让他忍不住打了个冷战!
这玩意的冲击力……
果然够劲儿!
在剧烈的冲击之下,豆饼之间的缝隙被迅挤压填满,内部富含的橙黄色油脂也被挤压出来,顺着稻草哗哗流入下方的大铁盆里!
“来,一二三!”
又是一声轰隆巨响,油脂流得更多了!
锤击的声音持续响了十多分钟,此时王子相哥俩的前胸后背早已被汗水浸透,被阳光一照直反水光!
王子相提起胳膊擦擦脑门上的汗水,上前抓起一块豆饼看了看,摇摇头,“豆子上的不实成,也就出这么多油了。”
“这一百斤能出多少?十斤?”
“差不多……”
俩人将已经砸成石头一般的“饼”
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