王春花为了感谢张婶子今日帮忙,拿出了昨天卤好的猪肺,给到张婶子“张姐姐。
一些不值钱的小玩意儿,你拿回去尝尝。”
“张婶婶这就是我给你说的我娘自己在家琢磨的吃食。
你回去尝尝。
可好吃了。”
夏妍搭腔道
“唉。
好。
那我就谢谢王妹子了。”
张婶子笑着接过卤猪肺说道“我先不跟你们聊了,这儿还有一盆衣服没晾。
我就先回去了。”
张婶子踢了踢脚边的盆子继续说道
“好。
慢走啊张姐姐(张婶婶)”
王春花和夏妍异口同声的说道
“别送了,回去吧”
张婶子摆着手说道
王春花搭了个简易的烘烤架把腌制好的猪头放在上面烟熏。
烘烤。
“你在这儿守着火,别把猪头烧焦了。”
“哎呀,你就放心吧,我做事儿你放心。”
夏妍拍了拍胸脯说道
“就是因为让你做事,我才不放心呢,所以我才重点嘱咐你。
好了,你在这儿看着火吧,我去做卤菜了。”
王春花恨铁不成钢的说道
“你也别光做卤菜,你把那猪心猪肝什么的拿来爆炒,这样明天卖得种类多一点那些都是做苦力的人。
饭量大。
你菜少些饭多些才是实在买卖。”
夏妍给出建议道
“也行。
我还正愁那些猪腰,猪肝,猪心什么的怎么处理呢?猪心,猪肝我就做成凉拌,猪腰腥的很我就改花刀做成爆炒,在来一锅猪骨头汤。
在加上还有卤的。
这一共就三菜一汤了。
明天的菜式就这么定了,唉……”
王春花兴致勃勃的说道随后又唉声叹气
“你这计划挺好的呀,怎么又突然叹气了呀?”
夏妍问道
“我这不是为明天的主食犯愁么?你想啊。
我们的大米和白面不论品质和口感都比他们平时吃的要好,如果就这么拿出来卖,想必日后会有麻烦。”
王春花忧心的说道
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