秦皇岛小说

第165章 制作香肠（第2页）

我先给你说清楚，就是肉不能给我剃干净了，要肉多一些在上面。”

“在就是小肠，你有多少我就要多少，不要给我弄破了。

弄破了我也不会要的，这些都有讲究的。”

刘路：“行，婶子没问题，我一定给你办好。”

两人含蓄了一会刘路就走了。

大牛立马迫不及待的说道：“娘，你要那么多猪肉、猪脚、猪排骨是干什么啊。”

云桃：“当然是赚银子啊，你看我们家现在其他作坊的生意都饱和了。

加上现在人们都吃过了，没有以前那么稀罕了，你没有发现最近生产产量在减少吗？而且村民的手速越来越快，好多村民都没有活干，但是你娘我也不会白养闲人，长期这样下去，我肯定是不会要这么多的村民的。”

“现在天气也已经渐渐凉爽起来了，娘打算做一些腌肉去卖。”

大牛：“娘，腌肉哪里有人吃啊，有钱人都不吃那个玩意的。

那都是我们穷苦人家舍不得吃，一块肉吃个一年大头才做成腌肉，我怕你做出来卖不出去的，腌肉压根就没有新鲜肉好吃。”

云桃：“放心吧，你就不要操心了，你娘我心里自然有数的。

你就好好去准备好我需要的材料吧，这张纸上面就是我需要的一些材料，在就是今天你必须整理出那些村民去做这个腌制品。”

大牛看着纸上面写的材料：“盐、花椒粉、辣椒面、白糖、白酒、胡椒粉等等。”

大牛边看边张开嘴，“我的天啊，这个腌肉做出来不好吃才怪。

就这些调料我的天都要不少银子吧，就是沾鞋底都好吃呢。”

云桃：“是啊，都没有打算卖给穷人，都是拿去卖给有钱人家的，而且做出来了之后还要进行风干。

一时半会还卖不了，这些调料你记得有会是要粉末状的，你不要买错了。”

大牛：“娘，那要不要分开买，不在一个店铺里面买。”

云桃：“不用，有心人是吃的出来的，因为这个做出来味道重的很。

是有比例要求的，不是说就是这些材料就可以，在加上还有其他的调料我自己来负责就行了。

以后这些调料你就来买就行，其他就不要管。”

第二天，云二按照之前云桃说的来了小妹家。

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