从菜市场回家后,王朋直接进了厨房开始做饭。
先把红烧肉炖上,再把米饭焖上。
开始做小炒肉。
先把螺丝椒去籽,切成小块。
锅中不加油干煸,把香气煸出来,再把螺丝椒盛出来。
倒菜籽油,把五花肉片放入锅中,开始炒肉。
肉稍微带点卷的时候下入调料6。
豆豉,葱姜蒜,料酒,酱油,再来一点老抽,最后再放入一些白糖,调料和香油。
保持大火,再把螺丝椒下入锅中,翻炒几下再放入几个辣椒。
王朋把菜端到餐桌上。
“学姐吃饭了。”
“来啦。”
王朋给柳一一盛了一碗米饭。
“尝尝小炒肉怎么样。”
柳一一先尝了一口小炒肉。
随后扒拉几口米饭。
“好吃呢,学弟。”
“这不是你第一次做小炒肉吧。”
“这个是我姥姥教我的。”
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