秦皇岛小说

第7章 做卤肉（第3页）

“还有明天我去镇上把爹也叫回来，自己给自己做工还不用看别人脸色。”

“好，都听你的”

张氏也心疼自己的夫君，要不是生活所迫哪里舍得让他去做那么重的活。

“丫头，你怎么买这么多肉，天气也开始热了放不了多久会变味的。

哎呀！

怎么还有这么多精贵的米和白面。”

“娘，我们这不是想着何婶子帮了我们，我想着也得谢谢她们，那个猪下水待会儿我来弄。”

“好，那我今天再去割艾草回来晒着。”

欣妍把猪下水放盆里去厨房抓了好几把草木灰，洗肠子用面粉洗最好。

但现在用白面还不得被骂，草木灰是带碱也能洗干净。

现在大家都在坡上做农活，河边人也少。

趁人少去把猪下水都洗干净。

欣妍在河边抓了一大把青草，把肠子使劲揉搓不一会儿草绿色把肠子染上，放河里一冲又变回原色。

放入盆中把肠子翻一遍，把里面的不要的全撕掉喂了河里的鱼儿。

再用草木灰使劲的揉搓清洗，一连几遍肥肠已洗的干干净净，没有一点臭味。

猪肺从喉管里灌水，不一会儿肺就胀起来是原来两倍大，又用力的挤出水。

反复几次猪肺就变成雪白的。

效果还不错，说不定后面就有一门好生意了。

哈哈哈，高兴！

“伸出你双手，

让我拥抱着你的梦。

让我拥有你真心的面孔，

让我们的笑容，

充满着青春的骄傲。

让我们期待明天会更好……”

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