秦皇岛小说

第24章 锋芒初露（第3页）

欣妍知道那些话，让他们觉得是空话，大话，不露声色的拿起一个辣椒：“这个是稀罕菜，我们是独一家，你们可以去市场看看。

这菜可以做很多菜品出来。”

掌柜和店小二拿起菜，左看右看的确认不出啥菜，鼻子闻闻也没闻出啥特别的。

“姑娘，你们莫不是开玩笑的，这也……”

“这菜我们把它取名叫辣椒，这样吧，能否借你们厨房用一用，我给你们用它做几个菜品尝一下。”

欣妍很是自信的说。

对于不信任的人和事物只能用事实说话，才能信服。

掌柜毕竟是久在商场打滚接触过的人多，不动声色的同意让小二带去后厨。

沈大海和欣妍来到后厨，里面几个厨子见是一个小姑娘来做菜。

心里都有点瞧不起小丫头片子，还敢大言不惭，退在一旁等着看笑话。

欣妍见厨房里的菜，都已洗好摆放整齐，各种现有的调料都有，拿起一块五花肉，直接放锅里加水，切了几片生姜扔进几颗葱，还倒了一点烧酒，便宜老爹就烧火煮肉。

厨房看热闹的，摇头还真是小姑娘，这样煮的肉就好吃，那要他们干嘛。

都这样就好啦，还节约不少工钱！

欣妍没理会，自顾把青椒洗净，切成丝和片分装好，姜片，姜丝，姜沫也各自放好，葱，大蒜切末，蒜苗切段。

用一小碗装水放入姜丝和葱段使劲抓几下搁置。

瘦肉切丝放好，又选了一块前腿肉剁成肉泥。

肉沫加入盐，姜沫，少量淀粉顺时针搅拌分三次加入葱姜水，直至肉末吸收完葱姜水。

看热闹的看到这一幕，也没有看热闹的心了，知道是个做菜的好手，都认真的学习起来，默默的记住姑娘的每个步骤。

青椒蒂往下一按一带，蒂和辣椒籽就出来了，把肉泥用筷子塞进依次放好。

肉丝加盐，鱼露，烧酒一两滴，淀粉，葱姜水抓匀。

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