秦皇岛小说

第29章 竹笋试吃(第3页)

“小满,”

她突然有些大舌头,“怎么这东西有些扎嘴,还涩口难耐?”

苏小满赶忙端来一碗水递给梅姐。

“梅姐,漱漱口吧。”

然后解释道,“这个竹笋呐,生着吃就会这样,所以我才说不能吃。”

梅姐漱口之后,不适感稍稍缓解。

“不能吃?那你还费这么大劲?”

苏小满轻笑出声。

“我的意思是,生的不好吃。”

她揭开锅盖,确定锅中水开后,“但是焯水之后,就会变得极为鲜美。”

苏小满将案板上的笋片全部下入锅中焯水。

一会儿的功夫,她又将其捞了出来,顺手舀出锅中的水。

放猪油,油热下葱花爆香后,才将那些焯过水的竹笋下锅翻炒。

这里的调味料有限,苏小满只放了盐和酱油。

“梅姐,尝尝。”

梅姐闻着味道的确诱人,可因着刚才那口生竹笋,她拿着筷子,犹豫着要不要吃。

苏小满看出她的担忧,自己先夹了一筷子放入了口中。

梅姐眼睛一瞬不瞬地盯着苏小满,希望能从她脸上看出一丝端倪,结果没有。

“好吃吗?”

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