煎蛋火候有些过了,边缘起了焦皮,但好在没有炒毁。
剩下最后一道蚝油生菜的时候,门铃响了,姜凯到了。
姜凯进来了也不帮忙,靠在厨房的隔板门上看着姜珂忙活。
任文斯从橱柜里拿了碗筷,出厨房隔门的时候让姜凯别堵路。
炒青菜讲究“锅气”
,先要大火热锅,把之前做红烧肉剩的猪油倒了进去,等锅里的油微微冒烟,放蒜末,然后迅速放入青菜,快速翻炒,起锅前撒盐加蚝油,翻拌均匀后装盘。
任文斯帮忙端菜,姜珂去洗了个手。
任文斯已经盛好了饭,给了他满满一碗,压出来一个完美的半圆,姜珂对着那碗饭感受到了深深的无语。
哪个好人家里是这样盛饭的。
任文斯丝毫没有察觉不对,他拿着勺子在盛汤,第一碗给了姜珂。
然后任文斯又盛了一碗,把勺直接递给了姜凯。
并没有给他们盛汤的意思。
不过几个人都对彼此性格比较了解,也没有感觉被怠慢什么的。
姜凯顺手接过勺子自己盛汤,蹭饭的杨楷桦也很自觉。
姜凯带了两瓶红酒过来,杨楷桦看见了,直接开了一瓶,翻出酒杯一人一杯。
四个人碰了个杯,当是庆祝了。
然后也不废话,各自埋头吃饭。
姜凯夹了一块红烧肉,吃了一口,随即扬起眉头看姜珂。
姜珂被他看得莫名其妙,问他:“干嘛看我,吃菜啊。”
姜凯:“姜局教你的?”
姜珂点了点头,夹了一筷子青菜。
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