秦皇岛小说

第34章 豌豆粉和咸甜豆腐脑(第1页)

程家人卖完凉面回家之后才未时,所以大家都去各忙各的活计了,程家每个人都有自己的事情要做。

程家三兄弟继续下地侍弄庄稼,程家三妯娌则负责清洗木桶和新买的木盒,检查它们会不会漏水。

程小五和程小六则拉起大哥开始算账,他们计算,大哥核对,分工明确。

程老爷子听到程老太太需要老竹子做碗时,详细询问了所需的大小规格,然后拿着柴刀出门上山寻找合适的竹子。

程小七是闲不住的性子,也跟随着爷爷一同前往山上帮忙了。

程小八则在厨房里与奶奶、娘和婶娘聊天,进厨房之前还不忘确认妹妹的位置,看到妹妹正津津有味地看着大哥和五哥六哥算账,他这才安心进入厨房。

程钰听了一会五哥六哥算账,她就觉得没了兴趣,于是坐在一旁的板凳上思考了起来。

“唉,娘,这豌豆每次咱们都吃不完,留老了也不好吃!”

厨房里传来李花香的埋怨声:“咱们每年种的豌豆太多了,总是吃不完,到最后只能眼睁睁地看着它们变老,老了以后拿来炖点肉都不好吃。”

赵云娘叹了口气说:“可不是嘛,但是不种多一些的话,我们家人多,又不够吃豌豆尖,吃菜的时候少那么一嘴豌豆尖又觉得心里空落落的。”

程钰一听,眼睛突然一亮,对啊,除了凉面还有豌豆凉粉嘛,有豌豆肯定也有黄豆,那豆腐脑入口的滋味让程钰咽了咽口水。

她想到了一个主意,那就是把豌豆做成豌豆粉!

这样一来,不仅可以解决村民们豌豆吃不完的问题,还能增加她们摊子上的品类。

而且豌豆粉可以做豌豆凉粉、凉皮等,拌上他们家的辣椒油和酱汁,酸酸辣辣的,肯定也很受欢迎!

程钰越想越兴奋,她决定要试一试,毕竟豌豆是家里现成的。

于是,程钰进了厨房,站在程老太太的身边,在心里不停地问:“奶奶,我们家有磨盘吗?”

程老太太蹲下身子,压低声音问道:“囡囡要磨盘干什么呢?”

“豆…喝…吃!”

程钰嘴上立马说道,然后在心里回答:“奶,磨豆浆,做豆腐脑和豌豆凉粉!”

“啥东西?”

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