鸡蛋不会放在一个篮子,所以这粤式点心不止是琦怡院有,各个地方也都一视同仁多准备了的。
主子吃得好,还给赐了赏,厨房这边自然是干劲十足。
这刘大厨收到了多份大大小小的红包,心头十分得意,特意拿着赏去自己的死对头赵大厨那里好生炫耀了一番。
俗话说得好,有人的地方就有江湖,这厨房不大,但也能凑的出一个“小江湖”
来。
厨房里当然不止只有刘厨一个厨师,这掌勺的大厨除了他,还有一个姓赵的师秦。
这赵厨是半路杀出来的大将,是四爷南巡那会儿带回来的名厨,擅长的是淮扬菜系,要论新鲜,其实他做得菜更胜一筹。
那刘厨其实一开始擅长的也就只有浓油赤酱的本地菜,那广式茶点其实也是特意为了压制这赵厨而学,学的不精,只沾了一个皮毛,那道虾饺是他学的最好的。
刘厨消息灵通,提前就收买了管事,说这些要重点好生伺候的主子提前先上他的菜,让主子心里先留下个他厨的印象来。
他心里清楚得很,这些主子们到庄子上来玩耍,其实就是想换换口味。
要说这本地的菜系也不是不行,但毕竟他们这些人一直生活在京城那种繁华之地,平日里什么山珍海味没吃过?对于这些本地菜早就吃得腻歪了。
所以啊,还得给他们准备一些新鲜的来。
这会儿他仗着人脉占了先机,心里自然是得意。
赵大厨就看着刘大厨在面前得意洋洋的晃悠,不过他心里头一点都不虚,午间吃饭是吃正餐,那小赤佬的那些点心可就占不了主场了,到时候还得是由他来掌握全局。
赵厨想到这个,对着那人就是冷哼一声。
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