秦皇岛小说

第635章 椒盐排骨(第1页)

“这椒盐排骨讲究个外焦里嫩,色泽诱人,制作方法简单,今天我跟我的朋友一起给大家演示。”

前面客套话说完,楼远舟直接进入了正题。

而旁边的宋胜听到“朋友”

二字,不自觉地腰板就挺得更直了些,心里更是笑开了花。

楼老板这是把他当成了朋友,哪有不开心的道理?

都说这人在步入职场之后就很难交到朋友了,特别是同事领导之类的更不能用真心相待,可似乎他宋胜人是幸运的,总是能碰见像萧关鸿和楼远舟这样的人。

“我对椒盐排骨这道菜也不熟悉,所以今天是跟大家一起学习的,如果直播间里有没看清楚楼大厨的朋友操作不要紧,我这边会在楼大厨做了讲解之后跟着一起做,大家可以再重新看一遍。”

打起十二万分的精神,不管楼远舟今天是一时兴起还是怎么样,宋胜都会尽力帮忙让这场直播更加完美。

“好的,那么首先我们来看今天的主要食材,排骨是刚刚从超市买来的,一根根肋骨切开后,我们还要切成合适的排骨段,长短可以根据自己的需要,短一些适合自己吃,方便,如果需要摆盘的话,可以尝试切得长一些。”

说完,楼远舟拿起专门用来切肉的刀,手起刀落,三下五除二就把排骨切成了小段,刀法利索,下手稳准快。

楼远舟这边切完了,镜头就转向了宋胜这边,于是他也学着楼远舟的样子切起了排骨。

毕竟也是第一次自己直播,而且剁排骨还是有点技巧在里面的,宋胜第一刀用力不够,排骨没切开,光听见响声了,直播间的弹幕一下子又多了起来。

【真实!

很真实了!

【楼大厨果然贴心,找了个跟我们水平差不多的跟着学,哈哈。

【显然紧张咯╮( ̄▽ ̄"

)╭】

“没事,第一刀确实容易用劲儿不稳,动作没错,再用些力气就行。”

“好。”

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