秦皇岛小说

第36章 吃鱼喽（第4页）

穿上已经被太阳晒干的防晒服，提着收获满满的篮子，步伐轻快的返回了山洞。

炖鱼汤倒好说，郑意直接将鱼，先在锅中煎了一会儿。

随后倒入水，放入一撮盐和几粒花椒。

想了想又加了几小片柠檬了进去。

目前条件有限也只能这样了。

而剩下的两条鱼，郑意准备尝试着将它们做成熏鱼。

用于制作熏鱼的鱼肉需要腌制。

因为现在盐不是很多，所以郑意没有放太多的盐。

想着如果腌制的时间长一会儿，也应该是可以起到不错的防腐效果的。

在等待腌制的过程中，郑意去河边重新将空了的两个陶罐加满了水。

搬出去在附近捡了一些掉落的干树枝。

回来的时候鱼肉也腌制的差不多，可以熏烤了。

郑将选好的两根笔直的树枝将两条鱼串好。

随后先是用软柴使柴火充分燃烧，再放入树枝使火苗旺盛，把烤鱼放到火上。

前期保持火焰的旺盛。

在烤的过程中郑意不停的翻转着手上的树枝。

鱼肉在火的燃烧下，外皮很快就变得焦黄。

变得焦黄时郑意便不再添新柴了，等柴火烧的没有了火苗，就只留下滚烫的炭火。

由于缺少新柴的添入，炭火慢慢的出烟，就开始熏鱼了。

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