竟然没有用温度计都可以做出这么鲜美多汁的牛排!”
白蛍看看自己碟子里的牛排,确实烤制得相当出色。
这块牛排肉薄薄的外层在炭火中被烤得香酥可口,而内部的肉是漂亮的深粉色,肌理清晰、肉汁正在往外渗出。
看着它,就算是没有吃进嘴里,也能感受到鲜美无比的味道。
“好好吃,原来这就是罗勒香草酱的味道吗?我是第一次吃到哎。”
纱织也露出满足的表情,“和蘑菇的味道也非常合适。”
看上去硕大的牛排不一会儿就被四个人瓜分完毕,吃抹干净了。
“那么,接下来是帝王蟹!”
陈子良把已经不幸归西而去的螃蟹抓出来,三下五除二,轻而易举地掰下它的脚,撬开它的外壳。
一股浊黄的液体倒了出来。
“这是帝王蟹的肠子……”
陈子良抓着一团看上去像是绒线团的东西,“这可是好东西!”
接着,他把分解了的帝王蟹一股脑地全部放在烤架上。
“虽说最好要低温煮一下蟹再烤味道会更好,但是所谓沙滩烧烤就是要简单粗狂地吃啊。”
陈子良满足地看着蟹肉在高温下“咕噜噜”
地冒出些水泡,这说明蟹肉必定会鲜美多汁。
又是一阵令人煎熬的等待。
“还没好吗?……”
“差不多了!”
陈子良闻着令人沉醉的气味,伸出夹子,夹住一根蟹腿,用筷子轻轻松松地取出一整块白里透红的蟹肉来。
“把蟹肉蘸一些这个酱汁来吃。”
陈子良所谓的酱汁,其实就是蟹壳内的汁水和大肠在高温烧烤中形成的一团浑浊的液体,里面又加上了些干酪粉和柠檬汁。
少女们看着令人退避三尺的浑浊液体,仍犹犹豫豫的。
陈子良已经蘸了一块,大快朵颐起来。
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