指月收拾好所以到了酉时(晚上点—点)。
青柠看着一堆,夸赞道:“指月,你太厉害了,院子多只你会收拾活。”
“姑娘,奴婢只会做家务,他们除了家务什都会,楚雄他们厉害。”
“各各优点,如果今天你在家,们看着一堆活无从下手。”
“你把和翅全部剁开放在木桶里,再用调料腌制半个时辰。”
指月按照青柠说做,全部剁好放入木桶,“指月,今天们先做点试试看好好吃,如果好吃明天把材料带去山那边,先做先吃,再点烧烤那味一绝。”
“姑娘,什烧烤。”
“就用竹签串起放在上烤,边烤刷油,烤好以撒点调料上去就可以吃了。”
青柠看腌制时间差多了,吩咐道“:指月,往窝里多倒点油,再拿面过。”
“。”
青柠用木桶装点水过,她看油烧差多了,“指月,你把翅在面里裹一圈,确保翅上都沾面,用力抖一抖,在水里冲洗一下,继续在面里裹一圈,就可以放入油里炸了。”
“姑娘,裹着面翅在水里冲洗一遍,面就了,白白浪费了面吗?”
“指月,青柠让你做,你照做就,肯定她道理。”
“,大少爷。”
指月按照青柠说,在水里冲洗一遍以,又裹了一圈面放入油锅,油锅里出滋滋油炸声。
“指月,炸两面金黄就可以捞出。”
“。”
“姑娘,吃一顿翅,要浪费多少油和面,,如果穷家肯定吃起顿炸翅。”
“指月,等你吃到炸就会说浪费东西了,炸可好吃了,外脆里,特别好吃,说着都馋了。”
“以前在家隔天就要买炸翅炸吃,到了你们里会做,只能让你学着做,学会以就口福了。”
“姑娘,既然你喜欢吃炸,奴婢一定学会,可能你们家做好吃,但尽量做到你意止。”
“指月,快把翻身,时间长了就糊了。”
“。”
青柠看炸两面金黄,顿时馋流口水,“指月,炸好了快捞出,尝尝个味。”
“姑娘,要着急,奴婢马上装盘。”
指月刚捞出放在盘子里,青柠就伸手去拿,被秦煜急忙阻止,“青柠,着什急,现在太烫了,等一下在吃。”
“秦煜,你懂,炸就要热吃才好吃,冷了就那个味了。”
秦煜半信半疑,“真吗?”
“真。”
青柠拿着翅啃了一口,边吃边点头,虽然现代炸好吃,但也差。
她递给秦煜嘴边,糊清道:“秦煜,你尝尝可好吃了。”
秦煜咬了一口,确好吃,外脆里口感错,“嗯,好吃,难怪你馋口。”
“就说好吃,指月聪慧一教就会,和家一个味。”
“姑娘教好,好吃以奴婢常做给您吃,您家什好吃东西都告诉,学着做给您尝尝。”
“好吃很多,但会做,只会简单炸步骤。”
“一个好朋友她也喜欢吃炸,但她嫌弃外边买干净,所以常自己做,在边上记步骤,今天才能教你。”
“姑娘,你在家做饭吗?”
“娘做饭,娘做饭特别好吃。”
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