“现在一共多少工人啊?”
陈砚盘算着需要多少食材。
“工人一共三十多个,包括咱们,还有加工间那几个制版师、熨烫师他们。”
温靖佾想了想说道,工厂那边主要是杨乐负责,不过这几天他手下这几个人肯定全要过来。
“这么点人,能赶得及么?”
陈砚对服装厂没有什么概念,他前世经营的一直都是餐厅。
“放心,从一开始我们招聘的就都是熟练工。
等以后工厂扩建了,或许会招聘点新人慢慢培训起来,但是这阶段,我们首先要保证产品的质量。”
对于温靖佾的这想法,陈砚点头认可。
看起来熟练工的工资可能比没有经验新人的工资高很多,但是在前期,这点小钱起到的作用是非常大的。
不说别的,光是速度就不是新手能比的。
两人一路开到工厂附近,杨乐他们还没带着第一批布料到货。
两人一琢磨干脆去农贸市场转悠一圈。
这附近有一处京城蔬菜水果交易市场,一般都是走批发,但也单独分出了一个交易大棚,做零售用。
陈砚和温靖佾在里面转了一圈,到底是第一手的交易市场,比市区的食材更齐全,价格优势也非常大。
“这里不错啊。”
陈砚看看那些食材的价格感觉很心动,“以后开餐厅可以在这里直接进货。”
“行啊,你什么时候有人预定,我或者你大哥回市区的时候就能帮你把菜备齐了。”
温靖佾一边忙着付钱,一边说道。
才转悠了没多大会儿功夫,两人手上都提的满满的了。
这边食堂只有两个做菜的师傅,还是附近的村民。
按照他们这边早八点到晚五点的工作时间,只负责做午饭一顿,算是比较轻松的工作,所以挑了两个手艺不错,手脚麻利的大妈过来帮厨。
他们提着大包小包回来的时候,这边的工人已经吃过了午饭,两个大妈正在收拾厨房。
看到他们带着这么多食材回来,赶紧过来帮忙,将一些鸡鸭猪肉之类的,留出今天晚上要吃的,其他收在冰柜里。
“怎么样,这个小食堂?”
“麻雀虽小,五脏俱全。”
陈砚打量了一下食堂,觉得还挺不错的。
三十多个人,加工间那几个是不常在这里的,等他们都走了,这里也就是二十多个人而已。
食堂里有六张长桌,一张能坐六人,不管是换班吃饭,还是集体聚餐,都足够他们所有人坐的了。
操作间分里外两个半间,外面是打饭的窗口,里面则是料理台和三个灶台。
操作间和食堂中间是用透明玻璃隔开的,可以看到里面的操作,也算是起到点监督作用。
看看时间不早,已经快一点,杨乐总算带着厂家派来的货车来了。
第一批布料并不算多,一共是两家供货商,六种不同的布料。
工人们看货到了,都上去帮着卸货。
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