捂馍馍”
招待她们,就是把洋芋洗净切块上面盖一层白面,(那时候白面相当紧缺,都是玉米面为主食的)加水盖上盖子开始煮,等洋芋熟了面也熟了,
然后把面和洋芋混在一起搅拌均匀,再配上花花菜,(花花菜是北方人冬天家家必备的咸菜,莲花菜和胡萝卜切丝,小芹菜切碎,和到一起和椒盐搅拌均匀,装进坛子里,上面用石头压住,等发酵以后就可以吃了)哎吆,那个香啊没法说,黄心沙瓤,一口喂到嘴里能香到骨子里,比肉都香,那是这辈子都忘不掉的美味,后来舅母突然得了急病走了,世间美味从此再无!
程玲永远都不敢忘记外奶临终前的叮嘱,一定要记住阿舅的大恩大德,今后有条件了一定要回报阿舅,
……
“指头沟到了,下车的乘客拿随身物品准备下车,”
司机站起身来大声喊道:“停靠十分钟,要解手的抓紧时间,”
听到叫声程玲连忙站起来,从行李架上拿下来两个袋子,坐一个多小时的长途汽车终于到了,步行了大概有十分钟的样子来到了一座低矮的大门前,
门框上的对联经过风吹日晒红色已经变得发白,大门旁边的老槐树依旧孤零零的迎风而立,一切都没有变,还和小时候一样,
“阿舅,我是大玲子,”
程玲一进院子就看见阿舅拿着个小棍往鸡圈里赶小鸡,大黄狗在鸡圈旁边趴着睡觉呢,听见声音睁开眼睛看了看又闭上了,
“是大玲子来了?快到屋里坐,”
眼前这位瘦瘦的老人就是程玲的堂阿舅,今年九十一岁,古铜色的脸上布满了皱纹,戴着一顶藏蓝色的帽子,帽檐的缝隙上渗透着汗渍,
“阿舅,你在屋里待着,尽量少出来,小心摔跤,”
程玲搀扶着阿舅往屋里走去,
“天气好的时候我就出来走走,平时也是很少出门,”
老人笑呵呵的说道,
程玲扶着阿舅坐到炕沿上,转头看了看,整个屋子凌乱不堪,桌子上的碗筷都发霉了,看来放的时间不短了,
程玲卷起袖管麻利的收拾起来,不大会儿的功夫屋里屋外收拾的干干净净,
“阿舅你把脏衣服换下来,一会我去洗,”
“再不洗了,洗了还是会脏的,每次来都是又洗又擦的,你来趟不容易,别累着了,来坐下我们喧一会儿,”
老人说道:“唉!
看见你就想起了你妈,想起了你外奶,几十年过去了,现在想起来依然心痛啊!”
阿舅老泪纵横,不停的用干枯的手背擦拭着眼泪,
“阿舅,您老要注意身体啊,”
看着年迈的堂舅程玲心痛不已!
阿舅有两个孩子,一儿一女,几年前都去世了,现在的生活主要靠孙子和孙媳妇照顾着,
……
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